資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 就吃了兩只?炸知了!杭州一小伙聚餐嘗鮮險喪命?
夏日夜宵,除了小龍蝦,知了對一些人來說,也是必不可少的特殊美味。每到夏天,炸知了、炒知了、鹵知了等菜品也出現(xiàn)在杭州人的餐桌上。
7月11日晚,29歲的小黎和朋友一起聚餐。點菜時,看到菜單上有炸知了。
“你們吃過知了嗎?聽他們說,比小龍蝦還好吃……”早就想試試的小黎突然提議要不要嘗嘗鮮,得到了朋友的一致贊同。于是,一盤油炸知了就上桌了。
可誰知,小黎才吃了兩只知了,就出現(xiàn)了胸悶氣促、頭暈不適、渾身無力等癥狀,朋友看到后急忙將他送往余杭二院急診救治。
晚上9點左右,小黎被送到余杭二院,此時,他已經(jīng)連路都走不動了,很快,陷入昏迷,幾個朋友一起將他抬到急診室。
“他是什么時候出現(xiàn)癥狀的?”“好像是吃了兩只知了后……”與此同時,小黎還出現(xiàn)面色蒼白、全身大汗淋漓等癥狀,血壓也下降至83/47mmhg(成人的血壓一般在90/60 mmhg—140/90 mmhg間為正常)。
經(jīng)檢查,診斷為過敏性休克。醫(yī)生立即給予抗過敏及補液治療,半小時后小黎終于逐漸恢復(fù)了意識。
然而,清醒后的小黎又出現(xiàn)了嘔吐及全身瘙癢等癥狀??紤]到小黎的過敏癥狀較為嚴重,醫(yī)生建議住院治療,隨后小黎入住內(nèi)科病區(qū)。
醫(yī)生在詢問病史時了解到,原來小黎一直對蝦、蟹等海鮮過敏。經(jīng)診斷,小黎是異性蛋白引起的過敏性休克,而這次導(dǎo)致其過敏的正是美味的知了。
“真沒想到,吃知了也會過敏,看來以后真不能隨便亂吃了!”小黎回想起來不禁有些后怕。所幸就診及時,經(jīng)過治療后他的癥狀逐漸好轉(zhuǎn),第二天便出院回家了。
余杭二院急診科副主任余丹青說,知了的蛋白質(zhì)含量非常豐富,不過對于人體來說,這是一種異體蛋白。有些人對魚類、蝦、蟹、牛乳等高蛋白食品產(chǎn)生過敏,就是異體蛋白進入人體后,引發(fā)過敏性反應(yīng)。
“一些過敏體質(zhì)者進食后,免疫系統(tǒng)會把它們當(dāng)作‘入侵者’進行攻擊,釋放大量的特異性免疫球蛋白,身體就會出現(xiàn)過敏反應(yīng)。癥狀輕的出現(xiàn)皮疹、瘙癢等,嚴重者嘔吐腹瀉、過敏性休克,甚至?xí)鸷眍^水腫造成窒息喪命。”余丹青說。
余丹青提醒大家,過敏體質(zhì)人群,尤其是對海鮮、牛乳等高蛋白食品過敏者,還是不要輕易去“嘗鮮”,以免出現(xiàn)意外。
立式熱封口機是一種專門用于包裝袋封口的自動化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及日化等行業(yè)。隨著包裝行業(yè)對效率和封口質(zhì)量要求的不斷提升,立式熱封口機憑借其封口牢固、操作簡便和適用范圍廣泛的優(yōu)勢,成為現(xiàn)代生產(chǎn)線中不可或缺的重要設(shè)備。
顆粒上料機是一種專門用于顆粒狀物料輸送和提升的自動化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于化工、食品、塑料、制藥等行業(yè)。隨著工業(yè)生產(chǎn)自動化水平的不斷提高,顆粒上料機以其輸送效率高、操作簡便和維護方便的優(yōu)勢,成為現(xiàn)代生產(chǎn)線不可或缺的重要設(shè)備。
網(wǎng)帶清洗機是一種專門用于清洗輸送網(wǎng)帶的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制造、電子工業(yè)及其他需要保持生產(chǎn)線清潔衛(wèi)生的領(lǐng)域。隨著生產(chǎn)自動化和衛(wèi)生標準的提升,網(wǎng)帶清洗機以其高效、節(jié)能和環(huán)保的特點,成為保障生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量的重要設(shè)備。
鏈網(wǎng)輸送機是一種以鏈條和網(wǎng)狀輸送帶為核心部件的輸送設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工、物流運輸、電子制造和汽車工業(yè)等多個領(lǐng)域。憑借其結(jié)構(gòu)堅固、輸送穩(wěn)定和適應(yīng)性強的特點,鏈網(wǎng)輸送機在現(xiàn)代自動化生產(chǎn)線中發(fā)揮著重要作用。
重量檢測設(shè)備是現(xiàn)代生產(chǎn)線中不可或缺的重要工具,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、包裝等多個行業(yè)。其主要功能是通過精確稱量產(chǎn)品重量,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標準,同時提高生產(chǎn)效率和減少浪費。
螺旋計量機是一種常見的自動計量設(shè)備,主要用于顆粒狀、粉末狀物料的精準稱量和包裝。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、計量準確和操作方便的特點,螺旋計量機被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、農(nóng)藥等多個行業(yè)的生產(chǎn)線中。
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