資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 以色列利用微咸水灌溉農(nóng)業(yè)
以色列綠色組織KKL-JNF支持在內(nèi)蓋夫和阿拉瓦沙漠地區(qū)(僅有含咸水的地下水,缺乏淡水資源)進(jìn)行研究,使農(nóng)民能夠使用微咸水種植作物。將微咸水用于農(nóng)業(yè)的解決方案主要包括兩種:一種是培育在微咸水中茁壯成長(zhǎng)的植物,一種是用淡化水稀釋微咸水。
微咸水是一種比淡水更咸的水,但不如海水。在以色列,它主要發(fā)生在咸淡水化石含水層中。微咸水每升含有0.5至30克鹽,其比重介于1.005和1.010之間。由于微咸水對(duì)大多數(shù)植物生長(zhǎng)不利,如果沒(méi)有適當(dāng)?shù)墓芾恚鼤?huì)對(duì)植物和環(huán)境造成破壞。據(jù)KKL-JNF南部地區(qū)副主任Itzik Moshe介紹,以色列科學(xué)家發(fā)明了苦咸水利用的辦法,將微咸水變成了一種寶貴水資源。
在Ramat Hanegev地區(qū),人們已經(jīng)將咸淡水灌溉變成這個(gè)干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。根據(jù)Ramat Hanegev研發(fā)站主任Ziyon Shemer的說(shuō)法,有兩種主要方法將咸淡水用于農(nóng)業(yè)。種是直接灌溉那些可以在微咸水中茁壯成長(zhǎng)的作物,例如橄欖樹(shù)林 Barnea,當(dāng)?shù)乜茖W(xué)家開(kāi)發(fā)的一種橄欖樹(shù)的名字,比較喜歡咸淡水。第二種用法是稀釋淡化水,通過(guò)將至少15%的微咸水與淡化水混合,微咸水中含有硫、鎂和鈣等必需的礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)對(duì)蔬菜水果的生長(zhǎng)至關(guān)重要,新創(chuàng)造的微咸水非常適合種植各種作物。
目前,Ramat Hanegev的農(nóng)民都有兩種水源,即咸水和淡水源。不同的作物有微咸水和淡水的不同組合,例如櫻桃番茄是60%微咸水和40%淡水,微咸水使櫻桃番茄更美味、更小,也增加了抗氧化劑的百分比。Ziyon Shemer介紹,以色列擁有世界上的微咸水利用的技術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù),與各國(guó)農(nóng)民以及國(guó)外專業(yè)人士免費(fèi)分享。
內(nèi)蓋夫的阿拉瓦地區(qū)存在更加嚴(yán)重的水資源問(wèn)題。淡化水不能輸送到此地區(qū),當(dāng)?shù)氐乃炊际窍趟?。因此要?shí)現(xiàn)咸水與淡水混合,許多農(nóng)民合作安裝了小規(guī)模的海水淡化廠。這些裝置昂貴,并且存在要如何處理作為脫鹽過(guò)程的副產(chǎn)物鹽水的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。為解決阿拉瓦水資源短缺問(wèn)題, KKL-JNF在該地區(qū)建造了Zukim和Hatzeva水庫(kù)用于儲(chǔ)存洪水,以色列國(guó)家自來(lái)水公司Mekorot安裝了將水庫(kù)中的水與當(dāng)?shù)叵趟旌嫌糜谵r(nóng)業(yè)用途的設(shè)備。這些混合水用于灌溉附近的農(nóng)田。當(dāng)水庫(kù)充滿時(shí),額外的水繼續(xù)沿著河道流下,并被收集在另外兩個(gè)水庫(kù)(即伊丹水庫(kù)和Neotmarmar水庫(kù)),并用于灌溉Sedom平原上的田地。這三個(gè)水庫(kù)還提供補(bǔ)充地下水。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過(guò)程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過(guò)度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過(guò)度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處?!扼w重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測(cè),如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動(dòng)方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會(huì)層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來(lái)受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動(dòng)、高溫、疾病等場(chǎng)景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場(chǎng)上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營(yíng)養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說(shuō)到月見(jiàn)草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺(tái)里那些金燦燦的膠囊,其實(shí)它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來(lái),食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價(jià)值——在德國(guó)柏林舉行的世界功能食品大會(huì)上,月見(jiàn)草油被評(píng)為“最 具開(kāi)發(fā)潛力的新型食用油”。
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