資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 膠原蛋白 粉的功效是什么？
膠原蛋白 粉的功效主要取決于其在人體內(nèi)部結(jié)構(gòu)以及功能組成。膠原蛋白 粉，即膠原蛋白的粉狀制劑，膠原蛋白是人體蛋白的重要組成成分之一，起支撐器官、保護機體的作用。此外，膠原蛋白在食品領(lǐng)域中也有較為廣泛的應(yīng)用，膠原蛋白 粉的使用和保存都更為方便。膠原蛋白是哺乳動物體內(nèi)含量最多的蛋白質(zhì)，占體內(nèi)蛋白質(zhì)總量的25%~30%，相當(dāng)于體重的6%。
【膠原蛋白 粉的功效是什么？】
膠原蛋白 粉的功效介紹如下：
膠原蛋白是體內(nèi)含量最多的一類蛋白質(zhì)，存在幾乎所有組織中，具有高抗張能力的特性，是決定結(jié)締組織韌性的主要因素，是機體必不可少的有機物，在多種生命活動中發(fā)揮極其重要的作用。膠原蛋白主要分布在皮膚、骨、肌腱、血管、角膜等組織中。人體皮膚組織中70%由膠原蛋白組成，它維持著皮膚的滋潤和彈性。骨組織由1/3有機質(zhì)2/3無機質(zhì)構(gòu)成，膠原蛋白約占有機質(zhì)80%-90%，它維持著骨結(jié)構(gòu)的完整及骨生物力學(xué)特性。血管壁也是由膠原蛋白組成，血管壁的膠原蛋白含量下降，血管壁就變薄透明，它維持著血管壁的正常厚度和韌性。膠原蛋白缺失在絕經(jīng)后婦女表現(xiàn)為骨質(zhì)疏松癥，膠原蛋白 粉主要功效在于經(jīng)過人體可變成極易被人體吸收小分子量膠原蛋白肽可維持機體讓皮膚看起來更飽滿，維持著骨結(jié)構(gòu)的完整及骨生物力學(xué)特性，維持著血管壁的正常厚度和韌性。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料，大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產(chǎn)地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用；果實可入藥，有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個廣義的概念，通常她們的生物學(xué)分類跨度較大，但我們往往會將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當(dāng)代社會，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴大，以及消費者對“天然”“零糖”健康理念的深度認同，人們對于食品中的糖分攝入越來越關(guān)注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
