資訊 > 市場動態(tài) > 專家支招大豆“癥青”防控
近日,在安徽省阜陽市召開的國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“癥青防控暨高產(chǎn)高效栽培技術(shù)培訓(xùn)會”上,來自大豆生產(chǎn)一線的近百名技術(shù)人員和種植大戶認真聽取了專家講解。他們紛紛表示,大豆體系專家送來了“及時雨”,解決了幾年來一直困惑的大問題。國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系阜陽綜合試驗站站長于偉說,這次培訓(xùn)選在大豆“癥青”即將發(fā)生的關(guān)鍵時期,就是為了使農(nóng)戶現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。
“癥青”是指大豆正常成熟時節(jié)部分植株仍然葉綠枝青,大豆開花結(jié)莢但籽粒空癟或腐爛的現(xiàn)象。早在20世紀80年代,黃淮海個別地區(qū)夏大豆生產(chǎn)上就有零星的“癥青”現(xiàn)象出現(xiàn),但一直沒有得到重視。近年來,黃淮海地區(qū)大豆“癥青”發(fā)生面積不斷擴大,造成大豆嚴重減產(chǎn),個別地塊甚至絕收。黃淮海地區(qū)作為我國大豆重要產(chǎn)區(qū),種植面積占全國的三分之一。因此,“癥青”防控工作關(guān)系到黃淮海地區(qū)乃至全國大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的專家經(jīng)過研究,明確點蜂緣蝽為害莢果和種子導(dǎo)致源庫關(guān)系失衡是造成“癥青”現(xiàn)象發(fā)生的根本原因。在此基礎(chǔ)上,研究提出了點蜂緣蝽的化學(xué)防控方案。專家建議,從大豆開花期開始噴施吡蟲啉、氰戊菊酯、氯蟲·噻蟲嗪等殺蟲劑,隔7-10天噴1次,連噴2-3次,可有效防控點蜂緣蝽為害和“癥青”發(fā)生。
大豆體系病蟲草害防控崗位科學(xué)家、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授史樹森指出,點蜂緣蝽飛行速度快、移動能力強、寄主多,防控工作需要貫徹“政府主導(dǎo)、屬地管理、聯(lián)防聯(lián)控”重大病蟲防控工作機制,多部門、多地區(qū)協(xié)同實施大面積統(tǒng)防統(tǒng)治。大豆體系黃淮海栽培崗位科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員吳存祥介紹,2018年山東省禹城市應(yīng)用體系研發(fā)的防治技術(shù),對集中連片的5萬畝齊黃34進行了一次航化飛防,沒有發(fā)現(xiàn)“癥青”田塊,大豆平均畝產(chǎn)達到250公斤以上,防治效果顯著。
據(jù)了解,國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在找到“癥青”發(fā)生原因、研發(fā)點蜂緣蝽防控方法的基礎(chǔ)上,正在組織專家對點蜂緣蝽發(fā)生規(guī)律、傳播途徑、為害機理等開展全方位、多學(xué)科合作研究,以期建立點蜂緣蝽預(yù)警及測報機制,優(yōu)化、完善綠色防治方案,培育抗蟲品種,減輕“癥青”對大豆生產(chǎn)的威脅。
在寵物經(jīng)濟持續(xù)升溫的當下,寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報,4家實現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機,正成為撬動這一細分市場的關(guān)鍵力量,為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當今時代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點產(chǎn)業(yè)鏈,堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當下,人工智能正從算法與實驗室中走出,進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領(lǐng)域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認知:它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊,而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團體標準立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實則折射出我國餐飲外賣標準化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會各界廣泛關(guān)注。這場風(fēng)波表面上是一場關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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