資訊 > 市場動態(tài) > 超市葡萄干中藏刀片 澳大利亞女子提醒顧客小心
據(jù)澳洲網(wǎng)29日報道，澳大利亞布里斯班一名女子近日稱，她從超市購買的葡萄干中發(fā)現(xiàn)了剃須刀片。
報道稱，這名女子名叫貝內(nèi)特，她從一家超市購買了這袋葡萄干，但沒有發(fā)現(xiàn)包裝被破壞的跡象。
貝內(nèi)特在社交媒體“臉書”發(fā)帖稱：“我女兒在葡萄干里面發(fā)現(xiàn)了剃須刀片，如果還有人買了這個品牌的葡萄干，請小心。”同時，貝內(nèi)特說，她已經(jīng)通知了該超市，并聯(lián)系了當?shù)鼐健?/p>
該超市女發(fā)言人表示，超市已經(jīng)了解這件事，并將與客戶保持聯(lián)系。她說：“我們告知了供應(yīng)商相關(guān)細節(jié)，并準備協(xié)助他們調(diào)查此事。目前，我們還沒有收到關(guān)于該產(chǎn)品類似性質(zhì)的報告。”
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
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在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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