資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 康普茶正處于爆發(fā)期 罐型包裝賦予產(chǎn)品獨(dú)特優(yōu)勢
盡管康普茶品類近年來在市場上表現(xiàn)不凡，并以兩位數(shù)速度增長，但不得不承認(rèn)，并不是所有人都喜愛發(fā)酵茶所帶來的酸味和口感。如何打破這種尷尬局面，KOE有機(jī)罐裝康普茶或許為我們提供了答案。
KOE公司于今年初強(qiáng)勢推出了一款有機(jī)罐裝康普茶，主打的概念即為“親民”，它弱化了傳統(tǒng)康普茶帶來的不愉悅酸味，旨在打造成一款糅合康普茶、碳酸飲料、茶、果汁以及其他新品類飲料的康普茶飲品。因此，KOE康普茶不像大部分康普茶那樣有醋酸感，而是果味感更強(qiáng)，更加符合消費(fèi)者的口味偏好。另外，據(jù)品牌介紹，此款產(chǎn)品的目標(biāo)人群不只是目前已擁有的康普茶消費(fèi)群體，更多的在于另外90%、那部分還未曾體驗(yàn)過康普茶的消費(fèi)者。
據(jù)品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人ArmenSophomonian介紹，康普茶市場正出于爆發(fā)階段，銷售額目前已達(dá)到7億美元，且正在以每年30%的速度增長，與此同時(shí)，這一品類在普通消費(fèi)者中的滲透率也在不斷加深。
但這一品類也存在空白地帶——現(xiàn)在大部分的康普茶產(chǎn)品都是冷藏售賣，并且都是玻璃包裝，當(dāng)然，也有個(gè)別品牌，例如BrewDr推出了罐裝型。因此，KOE康普茶選擇了具有穩(wěn)定貨架期的罐裝形式，它可以擺放在商店的任意位置，包括普通貨架、展示柜、結(jié)賬臺或者冷藏柜里，大大增加了購買的便利性。
KOE品牌于2018年年中上市，現(xiàn)在在大約2500家超商有售，并且預(yù)計(jì)在2019年將增加至10000個(gè)點(diǎn)。Armen在提到鋪貨渠道時(shí)分享道，許多成功的產(chǎn)品都?xì)w功于在便利店、自動售貨機(jī)、小超市以及雜貨店鋪貨。
因此，2019年KOE康普茶會主要在美國東南部地區(qū)進(jìn)行鋪貨，主要是佛羅里達(dá)還有洛杉磯，然后是芝加哥、紐約和德克薩斯州。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識的提升以及對個(gè)性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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