資訊 > 名企關(guān)注 > 正大集團三家蛋企首批通過無抗認證
正大集團農(nóng)牧食品企業(yè)中國區(qū)資深副董事長謝毅在致辭時表示,正大集團三家蛋企首批通過雞蛋無抗產(chǎn)品認證,開創(chuàng)了雞蛋行業(yè)食品安全管理新高度,將極大提升全國雞蛋行業(yè)食品安全,是中國雞蛋行業(yè)的大事。正大集團始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在位,從農(nóng)場到餐桌,從原料到食品,建立健全了一套完整的食品安全管控體系和制度,并且做到嚴格執(zhí)行,保障消費者的食品安全,忠實地履行一個跨國企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的社會責(zé)任。
據(jù)悉,正大集團與方圓標(biāo)志認證集團有限公司制定了雞蛋產(chǎn)品無抗認證標(biāo)準(zhǔn)——《蛋禽養(yǎng)殖及其產(chǎn)品 無抗產(chǎn)品認證技術(shù)規(guī)范》。此標(biāo)準(zhǔn)開創(chuàng)了蛋品行業(yè)無抗認證的先河,已在國家認監(jiān)委備案,成為頒發(fā)無抗證書的依據(jù)。
方圓標(biāo)志認證集團有限公司是國家批準(zhǔn)設(shè)立,功能齊全、規(guī)模較大、實力較強,并具有較高品牌知名度的綜合性第三方服務(wù)機構(gòu),其認證結(jié)果被國際、國內(nèi)相關(guān)組織、部門與客商評優(yōu)、招標(biāo)或大宗采購所采信,是中國認證行業(yè)的領(lǐng)跑者之一。
在嘉賓訪談階段,冀曉東、于建平、周永順、王愛竹、何可欣圍繞正大雞蛋的品牌建設(shè)、無抗產(chǎn)品認證情況、健康生活方式、雞蛋小常識等進行了交流探討并回答了媒體提問。
據(jù)了解,無抗產(chǎn)品是按照國家法律法規(guī)及相關(guān)規(guī)范生產(chǎn)、加工,經(jīng)檢測無抗生素殘留,并由認證機構(gòu)認證并頒發(fā)證書和標(biāo)識的產(chǎn)品。無抗認證要求在使用無抗飼料的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)周期內(nèi)不使用抗微生物藥和抗球蟲藥的防疫手段和治療措施進行養(yǎng)殖。無抗標(biāo)識可在鮮雞蛋、液蛋、老母雞等產(chǎn)品包裝上展示。
日本作為全球功能性食品代表市場之一,其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加,日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中,新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子,毒 性低功效強,具有抗炎、抗氧化,增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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