資訊 > 熱點資訊 > Mobikon在Binny Bansal領(lǐng)投的B輪融資中籌得1250萬美元
一家以餐廳顧客互動平臺起家的公司,目前正在轉(zhuǎn)型為餐飲業(yè)的全方位數(shù)據(jù)交換平臺。Mobikon在這一不斷發(fā)展的垂直領(lǐng)域擁有超過6年的經(jīng)驗,其平臺在5個國家擁有6000多家餐廳。該公司目前正尋求將其產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€數(shù)據(jù)交換平臺,以對全球餐飲生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生積極的影響,并保持其餐飲業(yè)務(wù)的核心地位。
Mobikon已對他們的新平臺進(jìn)行了為期三個多月的測試,在業(yè)務(wù)支持方面取得了顯著成果。正是這一獨特的價值主張和餐飲服務(wù)方面的巨大差距,才促使印度創(chuàng)業(yè)界的標(biāo)桿人物Binny Bansal領(lǐng)投了Mobikon的這輪融資。
Binny表示:“在過去幾個月里,Mobikon不僅在客戶獲取方面取得了顯著增長,還在組合餐廳的關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)方面實現(xiàn)了明顯改善。該公司提出了進(jìn)軍澳大利亞和擴(kuò)大東南亞業(yè)務(wù)的計劃,這將使他們能夠在餐飲科技領(lǐng)域建立市場領(lǐng)導(dǎo)地位。”
如今,很多領(lǐng)先的印度餐飲品牌(如Lite Bite Foods、Gajalee、Yellow Banana、麗笙酒店集團(tuán))、國際品牌(如Bistro Group、Gerrys Grill、Swensens、Nandos、Harrys),以及知名銀行、金融科技機構(gòu)、POS提供商和飲料品牌正在就Mobikon的獨特數(shù)據(jù)交換平臺與其開展合作。
Mobikon創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Samir Khadepaun稱:“除了在數(shù)據(jù)科學(xué)團(tuán)隊和集成框架工作等技術(shù)棧方面投入大量資金之外,我們還將利用這筆融資,在我們的現(xiàn)有市場上顯著擴(kuò)大市場份額,并在澳大利亞和印度尼西亞建立穩(wěn)定的業(yè)務(wù)影響力。我們的目標(biāo)是通過使用數(shù)據(jù)洞察和開放式API平臺,加快為餐廳創(chuàng)造價值,而不僅僅是提供折扣,該平臺將實現(xiàn)整個餐廳生態(tài)系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)化和渠道化。”
Jungle Ventures創(chuàng)始人和管理合伙人Anurag Srivastava說:“我們很高興看到Mobikon進(jìn)入大規(guī)模業(yè)務(wù)擴(kuò)張的新階段。Binny Bansal是這輪融資的領(lǐng)投者,這讓我們對這家公司及其團(tuán)隊充滿信心。”
隨著其快速業(yè)務(wù)擴(kuò)張計劃的實施,該公司最近將 Apoorva Ruparel納入麾下,Apoorva是多家企業(yè)的創(chuàng)辦人,不僅擁有多次成功撤資的經(jīng)驗,還在增長黑客以及為印度、中東和歐洲的很多創(chuàng)始人提供投資咨詢服務(wù)方面擁有輝煌的業(yè)績。Apoorva曾就職的企業(yè)包括埃森哲(Accenture)、北電(Nortel)、瞻博網(wǎng)絡(luò)和I-Gate Global。他現(xiàn)在以聯(lián)合創(chuàng)始人的身份加入Mobikon,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)公司的所有增長計劃。
該公司已提升Amit Divekar為聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席技術(shù)官,他將專注于增強技術(shù)平臺的數(shù)據(jù)智能,并大幅提升客戶體驗。過去五年里,Amit一直就職于Mobikon,為該公司的核心架構(gòu)和技術(shù)棧做出了巨大貢獻(xiàn)。他曾在Autodesk和Neilsoft工作過,在技術(shù)方面積累了 20年的寶貴經(jīng)驗。
Mobikon的短期愿景是在未來18個月內(nèi)將其平臺的餐廳數(shù)量擴(kuò)大至5萬多家,并顛覆與領(lǐng)先銀行、金融科技機構(gòu)、飲料制造商和消費者服務(wù)平臺的生態(tài)系統(tǒng)合作。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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