隨著5G研發(fā)和部署的加速，5G以超低的網(wǎng)路延時(shí)優(yōu)勢(shì)，為大規(guī)模增加的數(shù)據(jù)流量提供支持，使原來(lái)不可能實(shí)現(xiàn)的業(yè)務(wù)變成可能。這一段時(shí)間以來(lái)，國(guó)內(nèi)5G加速商用的利好消息不斷出現(xiàn)，也引來(lái)各界的廣泛關(guān)注。在近日召開(kāi)的2019中國(guó)國(guó)際通信展上，工信部副部長(zhǎng)陳肇雄正式宣布5G商用正式啟動(dòng)。那么，5G商用未來(lái)或可能給食品工業(yè)帶來(lái)哪些“利好”呢？
 
　　提高設(shè)備穩(wěn)定性
 
　　隨著大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新興科學(xué)技術(shù)的不斷深入，以及“中國(guó)制造2025”的推進(jìn)，食品機(jī)械設(shè)備制造行業(yè)也在積極進(jìn)行設(shè)備升級(jí)改造，涌現(xiàn)出一批“智能工廠”，同時(shí)許多智能的食品加工設(shè)備出現(xiàn)在人們視野中，并且已被食品加工企業(yè)和食品設(shè)備制造企業(yè)引入，比如智能色選機(jī)、掛面機(jī)、和面機(jī)、智能包裝機(jī)、碼垛機(jī)器人等等。
 
　　但是，時(shí)常有用戶抱怨，“食品機(jī)械設(shè)備綜合性能挺好，自動(dòng)化高，大大解放了雙手，但是網(wǎng)絡(luò)可靠性、穩(wěn)定性相對(duì)較差，延時(shí)較高、反應(yīng)速度慢，甚至有時(shí)出現(xiàn)停機(jī)的情況。”
 
　　但是，隨著國(guó)內(nèi)5G加速商用，并融入食品加工設(shè)備研發(fā)中，能夠很好地解決此類(lèi)問(wèn)題。它的速率是4G的20倍，網(wǎng)絡(luò)更流暢，數(shù)據(jù)傳輸更快，網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定性更強(qiáng)，確保設(shè)備高效運(yùn)行。
 
　　增強(qiáng)“線上”購(gòu)買(mǎi)設(shè)備體驗(yàn)
 
　　隨著互聯(lián)網(wǎng)和新零售的結(jié)合，“互聯(lián)網(wǎng)+新零售”的模式越來(lái)越受關(guān)注。當(dāng)然，也受到食品設(shè)備制造企業(yè)的廣泛關(guān)注，企業(yè)也將產(chǎn)品搬上“線上”，也擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。不過(guò)，“互聯(lián)網(wǎng)+新零售”是對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式，雖然線上購(gòu)買(mǎi)大大方便了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)設(shè)備，但是多數(shù)人仍然重視線下體驗(yàn)并感知到產(chǎn)品。
 
　　不過(guò)，在新零售行業(yè)，5G的加速商用，同時(shí)與AR結(jié)合，并用于虛擬購(gòu)物中心，使在線購(gòu)買(mǎi)模式更普及。另外，用戶可以在多個(gè)領(lǐng)域中獲得增強(qiáng)式的體驗(yàn)，包括食品設(shè)備制造領(lǐng)域，能夠讓用戶足不出戶可以在線實(shí)時(shí)看到所購(gòu)買(mǎi)設(shè)備。與此同時(shí)，5G的加速商用，并與AR結(jié)合也讓我們的購(gòu)物更加方便、快捷，在一定程度上幫助企業(yè)尋得更多潛在消費(fèi)群體。
 
　　身臨其境感知生產(chǎn)的“魅力”
 
　　在食品加工行業(yè)或者食品設(shè)備制造行業(yè)通常會(huì)舉行一些“體驗(yàn)感”式活動(dòng)，比如走進(jìn)工廠間，了解食品加工設(shè)備生產(chǎn)全過(guò)程等等。“體驗(yàn)感”式活動(dòng)不僅讓人們充分了解了食品或者設(shè)備生產(chǎn)全過(guò)程，并感受機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的安全生產(chǎn)的流程，同時(shí)還讓人們信服產(chǎn)品的質(zhì)量安全，也讓其買(mǎi)得更放心。
 
　　然而，在5G后發(fā)展時(shí)期，尤其是商用后，3D顯示技術(shù)將獲得更快的發(fā)展。隨著5G比特以太網(wǎng)的部署，5G將進(jìn)一步改變3D顯示領(lǐng)域的應(yīng)用，觸覺(jué)能力會(huì)嵌入許多應(yīng)用，以便人們獲得更強(qiáng)的身臨其境的體驗(yàn)。假如未來(lái)5G網(wǎng)絡(luò)融入食品加工行業(yè)或者食品機(jī)械設(shè)備制造行業(yè)的3D顯示領(lǐng)域，人們無(wú)需走進(jìn)車(chē)間，既能夠身臨其境感知生產(chǎn)的“魅力”。
 
　　毋庸置疑，5G是一種更高速、低延遲、更安全的創(chuàng)新連接結(jié)構(gòu)。同4G相比，5G更快、網(wǎng)絡(luò)延遲更低、應(yīng)用更廣泛。筆者相信，隨著5G網(wǎng)絡(luò)的商用，未來(lái)會(huì)在食品工業(yè)等更多領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用，不斷地給各行業(yè)各領(lǐng)域帶來(lái)更加方便快捷、穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)，也給人們帶來(lái)更多不一樣的體驗(yàn)。讓我們一起期待未來(lái)5G網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)的更多可能吧！