在食品飲料加工過(guò)程中，時(shí)常需要將固體物質(zhì)和液體物質(zhì)進(jìn)行分離，以滿足不同工藝加工需求。而過(guò)濾機(jī)的出現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了固液分離高效作業(yè)，已廣泛應(yīng)用于食品、飲料、制藥、化工、輕工和水處理等行業(yè)。伴隨著過(guò)濾機(jī)市場(chǎng)快速發(fā)展與豐富，滿足用戶生產(chǎn)過(guò)濾需求的同時(shí)，也讓用戶在選購(gòu)設(shè)備上犯了難。為此，行業(yè)人士給出了選購(gòu)建議，以供參考。

　　眾所周知，過(guò)濾機(jī)主要是利用多孔性過(guò)濾機(jī)實(shí)現(xiàn)固液分離的設(shè)備，其是一種新型的過(guò)濾系統(tǒng)，結(jié)構(gòu)新穎、體積小、操作簡(jiǎn)便、高效、密閉工作，無(wú)物料損耗，大大降低過(guò)濾成本。據(jù)了解，目前，市場(chǎng)上的過(guò)濾機(jī)有真空過(guò)濾機(jī)、精密過(guò)濾機(jī)、重力過(guò)濾器、板框過(guò)濾機(jī)、廂式壓濾機(jī)、離心過(guò)濾機(jī)、袋式過(guò)濾機(jī)等等，因此，導(dǎo)致很多用戶在過(guò)濾機(jī)的選型過(guò)程中很迷茫。
 
　　那么，用戶面對(duì)市面上“五花八門(mén)”的過(guò)濾機(jī)該如何進(jìn)行選購(gòu)呢？首先，用戶可以根據(jù)料液特點(diǎn)進(jìn)行選擇。一般來(lái)說(shuō)，在食品飲料加工過(guò)程中，會(huì)涉及很多料液，料液濃度、粒度、粘度、溫度、重量等不同，其所需要的過(guò)濾設(shè)備也有所區(qū)別，尤其是對(duì)過(guò)濾質(zhì)量要求較高的產(chǎn)品。因此，應(yīng)根據(jù)懸浮液的濃度、固體粒度、液體粘度和對(duì)過(guò)濾質(zhì)量的要求進(jìn)行選用。
 
　　例如，如若食品飲料需要過(guò)濾的料液重量較大，盡量選擇廂式過(guò)濾機(jī)，其濾板為廂式結(jié)構(gòu)，能承受的過(guò)濾壓力更高(可達(dá)3.0MPa)，適用范圍更廣，是目前用量大的壓濾機(jī)。而板框式過(guò)濾機(jī)為一板一框式結(jié)構(gòu)，能承受的過(guò)濾壓力較低(通常小于0.6MPa)，適合濾紙等強(qiáng)度較低且經(jīng)常更換的過(guò)濾介質(zhì)。
 
　　其次，根據(jù)過(guò)濾精度高低要求進(jìn)行選擇。通常用戶選購(gòu)振動(dòng)排渣過(guò)濾機(jī)或板框過(guò)濾機(jī)以達(dá)到過(guò)濾精度的要求，但是若要進(jìn)一步提高料液的過(guò)濾精度，還需要選擇袋式過(guò)濾機(jī)作為輔助設(shè)備。袋式過(guò)濾機(jī)的濾袋本身由于是裝置在加強(qiáng)網(wǎng)籃內(nèi)，料液只需要滲透過(guò)所需要細(xì)度等級(jí)的濾袋就能夠得到符合工藝過(guò)濾精度要求的產(chǎn)品，而雜質(zhì)顆粒被濾袋攔截。
 
　　袋式過(guò)濾機(jī)由于具有結(jié)構(gòu)合理、密封性好、流通強(qiáng)、操作簡(jiǎn)便等諸多優(yōu)勢(shì)。尤其是濾袋側(cè)漏機(jī)率小，可以有效地保障料液過(guò)濾精度。與此同時(shí)，用戶能夠方便快捷地改換濾袋，以獲得不同料液所需過(guò)濾精度的要求，提高過(guò)濾效率，節(jié)約料液過(guò)濾成本。目前，濾袋過(guò)濾精度不斷提高已達(dá)到0.45μm。而更換濾袋時(shí)方便快捷，使得設(shè)備清洗維護(hù)更省事。
 
　　最后，根據(jù)料液溫度高低進(jìn)行選擇。如若在食品飲料生產(chǎn)過(guò)程中，料液過(guò)濾之前設(shè)有冷卻工序，用戶可以選用真空過(guò)濾機(jī)，因?yàn)槠溥^(guò)濾時(shí)料液的溫度需要低于操作真空下濾液的汽化溫度，這樣既提高了料液過(guò)濾的精度，又有利于確保產(chǎn)品過(guò)濾質(zhì)量。需要注意的是，間歇式真空過(guò)濾機(jī)可過(guò)濾各種濃度的懸浮液，而連續(xù)真空過(guò)濾機(jī)適于過(guò)濾含固體顆粒較多的稠厚懸浮液。
 
　　總的來(lái)說(shuō)，對(duì)于用戶而言，面對(duì)市場(chǎng)上各種各樣的過(guò)濾機(jī)，如何選擇合適的過(guò)濾設(shè)備是需要慎重考慮的問(wèn)題，畢竟選購(gòu)的設(shè)備既影響料液過(guò)濾質(zhì)量，同時(shí)也是一筆不小的費(fèi)用。
 
　　除了上文選購(gòu)建議之外，用戶還可以參考設(shè)備單位時(shí)間過(guò)濾量、運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用、使用壽命長(zhǎng)短和操作管理的難易程度等作為選購(gòu)的依據(jù)，希望這些建議對(duì)您有所幫助。