資訊 > 熱點資訊 > 燕麥專家OATLY,走心演繹新年健康生活
植物蛋白是飲食界崛起的新興力量,燕麥奶正成為行業(yè)的潮流新寵,也隨之帶動了消費者健康飲食意識的提升。作為燕麥奶品類的開創(chuàng)者,OATLY發(fā)明并運用專利酶解技術(shù),在生產(chǎn)過程中盡可能大地保留了燕麥的精華物質(zhì),實力演繹小燕麥大營養(yǎng)。新的一年,OATLY將持續(xù)為消費者帶來植物性飲食的健康與愉悅,積極與志同道合的品牌進行互動合作,在領(lǐng)跑植物蛋白生活熱潮的同時,號召消費者一起加入可持續(xù)發(fā)展事業(yè)。
傾力營造優(yōu)質(zhì)環(huán)境,守護兒童健康成長
OATLY 成立于90年代,基于兩位瑞典隆德大學(xué)教授的研究成果創(chuàng)立。在其獨家專利酶解技術(shù)的加持下,OATLY將富含膳食纖維的燕麥轉(zhuǎn)化為易于吸收的營養(yǎng)美味飲品,并盡可能大地得到保留燕麥中的精華營養(yǎng)β-葡聚糖。一杯250亳升的OATLY燕麥飲品能帶來約1克的膳食纖維β-葡聚醣的營養(yǎng)攝入。
在帶來豐富可溶性膳食纖維β-葡聚糖的同時,OATLY產(chǎn)品本身具有濃厚馥郁的口感,不含乳化劑、穩(wěn)定劑、食用膠等添加劑,因此成為親子市場備受青睞的植物基產(chǎn)品。2020年1月,潮童星“潮童風(fēng)尚·2020年度盛典”在杭州舉行,期間,OATLY與潮童星品牌正式宣布達成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。作為以兒童教育為核心的文化產(chǎn)業(yè)集團,潮童星將與OATLY一起,用心、用愛、用行動在為孩子們帶來優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的同時,創(chuàng)造美好的成長環(huán)境。
潮童星品牌創(chuàng)始人趙夏女士表示:“2020年無論是對潮童星,還是OATLY都是舉足輕重的一年,我們雙方達成了可持續(xù)發(fā)展的合作戰(zhàn)略。在2020年,讓我們帶著小朋友,大夢想,一起前行。”
每日早餐時刻,用OATLY快速搞定一份營養(yǎng)美味的健康早餐,開啟孩子元氣滿滿的一天;課間休息之時,讓OATLY燕麥飲對抗突然襲來的饑餓,能量擔(dān)當瞬間上線;運動后的疲勞時光,有OATLY的鼎力相助,掃除疲憊恢復(fù)體力。OATLY燕麥飲富含豐富的膳食纖維,可以幫助更好地控制體重,乳糖不耐的兒童也可以盡情享用。在帶來健康飲食的同時,創(chuàng)造玩趣時光,守護孩子們的快樂童年,是OATLY與潮童星共同的目標與志趣。
傾心打造新春禮盒,引領(lǐng)佳節(jié)送禮潮流
春節(jié)將至,大街小巷洋溢著歡樂的節(jié)日氣氛,在此佳節(jié)之際,OATLY攜手日本卡樂比株式會社,走心打造新年限定聯(lián)名禮盒。當清爽馥郁的OATLY燕麥“奶”,遇上清脆美味的卡樂比水果麥片,舌尖上的自然美味之旅,即刻啟程。
OATLY咖啡大師燕麥飲與OATLY原味燕麥露的人氣搭配,讓消費者在享受節(jié)日饕餮盛宴之際也隨時補充膳食纖維,暢享不含乳糖的清爽甜蜜和零膽固醇的均衡營養(yǎng)??繁鹊慕?jīng)典原味水果麥片,一袋蘊藏豐富谷物,帶來可口與香脆,好吃聽得見。不論是假日清晨的朦朧時刻,還是混沌午后的饑餓時光,又或者是繾綣人靜的深夜食堂,OATLY都能變身能量加油站,為消費者加足滿滿能量,恢復(fù)精神與活力。
買好年貨就是年, OATLY X Calbee卡樂比新年限定聯(lián)名禮盒現(xiàn)已同步登陸天貓旗艦店。賦予每個人自由享受“奶”制品的權(quán)利,是OATLY持續(xù)專注燕麥的動力。在新的一年中,OATLY也將以自身產(chǎn)品為基礎(chǔ),呼吁植物性飲食,在為消費者帶來更多的營養(yǎng)與美味的同時,引導(dǎo)選擇可持續(xù)發(fā)展生活方式。新年伊始,和OATLY一起享受植物蛋白健康生活,新春美食創(chuàng)享家非你莫“鼠”!
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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