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  • 資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 葛根的功效作用有哪些?

    2020-04-28 來(lái)源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    葛根是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)到的一個(gè)名詞,有許多產(chǎn)品就是以葛根為原材料加工制造而成的,比如一些葛根粉。葛根究竟是一種什么樣的物質(zhì)呢?

           葛根是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)到的一個(gè)名詞,有許多產(chǎn)品就是以葛根為原材料加工制造而成的,比如一些葛根粉。葛根究竟是一種什么樣的物質(zhì)呢?其實(shí)這是一種中藥材,它具有生津止渴,升陽(yáng)止瀉之功效,可以用于表證發(fā)熱,熱病口渴,陰虛消渴。具體的葛根有哪些功效作用呢?

    葛根

           據(jù)了解,葛根中含有葛根素、大豆黃酮苷、花生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,而且還含有豐富鈣、鐵、銅、硒等礦物質(zhì),因此葛根可以被加入到各種食品中,還具有一定的藥用價(jià)值。葛根含有的大豆異黃酮能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)的內(nèi)分泌,用于更年期調(diào)理具有良好的作用,還可以消除黃褐斑,讓皮膚更具有彈性。黃酮類(lèi)化合物還具有平穩(wěn)三高的作用,還能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。葛根中還含有許多的膳食纖維,因此具有潤(rùn)腸通便的作用,葛根還可以預(yù)防鈣質(zhì)流失,防止骨質(zhì)疏松。

           葛根有這么多的功效和作用,日常可以食用一些含有葛根的食品,達(dá)到平衡三高、益智健腦的目的。

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