近期，有不少國(guó)內(nèi)朋友詢問(wèn)煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）是一款什么樣的保健產(chǎn)品？是否真如宣傳的那般有效？哪里能夠買到等等問(wèn)題。

       事實(shí)上，科學(xué)家早就知道煙酰胺腺嘌呤二核苷酸或NAD+是一種參與體內(nèi)各種生理過(guò)程的輔酶。目前NAD+已從被簡(jiǎn)單視為代謝輔助因子的概念，演變成調(diào)節(jié)機(jī)體功能和與Sirtuins長(zhǎng)壽蛋白有關(guān)的關(guān)鍵共底物。NAD+在細(xì)胞代謝，炎癥,多種疾病，健康衰老和支持細(xì)胞免疫防御中的至關(guān)重要作用已超出我們以往的認(rèn)知。最近，幾位科學(xué)家發(fā)表在《自然代謝》（Naturemetabolism）的一篇論文中說(shuō)，NAD+已引發(fā)了新一波的科學(xué)興趣并對(duì)未來(lái)人類的健康會(huì)產(chǎn)生重要的影響。

       什么是煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+）？

       煙酰胺腺嘌呤二核苷酸或NAD+是人體內(nèi)的一種化學(xué)物質(zhì)，一種輔酶，存在于所有的活細(xì)胞中。它由其磷酸基團(tuán)連接兩個(gè)核苷酸，一個(gè)核苷酸由一個(gè)腺嘌呤堿基和另一個(gè)煙酰胺組成，是人體數(shù)百個(gè)生物代謝過(guò)程的能量來(lái)源，參與維持線粒體功能，DNA修復(fù)，抗氧化和多種生理活動(dòng)。

       NAD+是人體延緩衰老的關(guān)鍵物質(zhì)，在體內(nèi)具有不可替代的作用。NAD+在體內(nèi)的水平?jīng)Q定了衰老過(guò)程的速度。幾乎在所有與年齡相關(guān)的疾?。òㄉ窠?jīng)退行性疾病，糖尿病和癌癥）中都可以發(fā)現(xiàn)NAD+內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的改變。因此，NAD+含量越高，細(xì)胞，組織和整個(gè)機(jī)體就會(huì)越年輕，越健康。

       另外，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)可以安全有效地增加NAD+水平的一種成分是煙酰胺核糖或稱NR，是NAD+的前體，也是維生素B3的另一種形式，參與細(xì)胞，蛋白質(zhì),碳水化合物和脂肪等化合物的分解代謝反應(yīng)，能夠提高心血管，大腦健康、提高脂肪代謝、幫助解毒與美容以及延緩衰老等作用。

       多項(xiàng)臨床研究

       隨著科學(xué)家對(duì)NAD+的研究不斷深化，他們觀察到NAD+水平和年齡下降，缺乏睡眠和運(yùn)動(dòng)以及感染之間存在相關(guān)性。在《歐洲醫(yī)學(xué)雜志》上發(fā)表的一篇評(píng)論中，研究人員強(qiáng)調(diào)了NAD+相關(guān)酶在類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎疾病進(jìn)展中的作用，這表明補(bǔ)充NAD+可能對(duì)患有這種疾病的個(gè)體具有輔助治療功效。

       多項(xiàng)臨床前期研究表明，NAD+在神經(jīng)系統(tǒng)和與老化相關(guān)的疾病中起著重要作用。例如阿爾茨海默氏病和帕金森氏病。科學(xué)家們呼吁應(yīng)該進(jìn)行醫(yī)學(xué)轉(zhuǎn)化研究，加快推動(dòng)科學(xué)向前發(fā)展，以解決增加NAD+水平是否會(huì)影響這些疾病的發(fā)展或進(jìn)程的問(wèn)題。

       近年來(lái)，研究人員對(duì)各種疾病和人體系統(tǒng)中的NAD+和煙酰胺核糖(NR）進(jìn)行了研究。例如，馬薩諸塞州總醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的研究人員，根據(jù)急性腎損傷的臨床前模型研究表明NAD+可能有助于解決長(zhǎng)期慢性疾患，全身性炎癥和中毒性損傷。

       最近發(fā)表在《生化藥理學(xué)》上的有關(guān)NR的研究報(bào)告結(jié)果令人鼓舞。研究人員發(fā)現(xiàn)NR對(duì)人體主動(dòng)脈內(nèi)皮細(xì)胞（HAEC）具有抗炎作用。在《分子系統(tǒng)生物學(xué)》上發(fā)表的另一項(xiàng)研究表明，NR與L-絲氨酸，N-乙?；?L-半胱氨酸和L-肉堿聯(lián)合使用，可能會(huì)促進(jìn)非酒精性脂肪肝(NAFLD)患者的肝脂肪氧化。

       此外，目前正在研究NAD+對(duì)其他自身免疫性疾病如紅斑狼瘡和牛皮癬的潛在抗炎作用。由于自身免疫性疾病的特征是免疫反應(yīng)異?；蜻^(guò)度活躍，通常會(huì)導(dǎo)致病變部位腫脹和發(fā)炎，因此科學(xué)家推測(cè)改善或支持能量代謝可能對(duì)自身免疫性疾病會(huì)有所幫助。

       隨著研究的不斷深入，科學(xué)家們希望更多地了解NAD+和NR與疾病進(jìn)展的關(guān)聯(lián)性以及在人類健康中的作用。這是一個(gè)令人振奮的研究領(lǐng)域，更多的臨床試驗(yàn)正在進(jìn)行，我們期待早日解開(kāi)生命的奧秘。

       煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的功能

       已知NAD+參與多種生命代謝過(guò)程，它的一些主要作用包括：

       改善心理狀態(tài)：煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)有助于改善注意力，記憶力，機(jī)敏性和頭腦清晰度。

       NAD+在細(xì)胞呼吸中的作用：NAD+是產(chǎn)生三磷酸腺苷（ATP）重要的酶，ATP是細(xì)胞呼吸中最重要的部分。體內(nèi)的每個(gè)細(xì)胞都需要成千上萬(wàn)個(gè)ATP，NAD+有助于細(xì)胞獲得所需的這種能源。

       腺嘌呤二核苷酸（NAD+）用于治療阿爾茨海默氏癥和帕金森氏?。篘AD+被用來(lái)治療阿爾茨海默氏癥，帕金森氏病和抑郁癥患者，可以有效地改善患者的健康狀態(tài)。

       用于護(hù)膚保?。鹤鳛榇x過(guò)程中最活躍的輔酶，并且具有修復(fù)受損細(xì)胞的能力，使NAD+成為最有效的抗氧化劑。NAD+在抗衰老元素類別中****。它有助于減少衰老跡象，是皮膚護(hù)理中的重要元素，并為老化的細(xì)胞提供能量和延長(zhǎng)壽命。

       提高耐力：NAD+作為耐力增強(qiáng)劑可以幫助完成各種運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練任務(wù)，改善運(yùn)動(dòng)成績(jī)。它使細(xì)胞生成倍增，并為體育鍛煉提供即時(shí)能量。

       NAD+膳食補(bǔ)充劑/保健品：市場(chǎng)上有許多含有NAD+的膳食補(bǔ)充劑/保健品，它通過(guò)促進(jìn)生長(zhǎng)激素和其他有益成分來(lái)幫助修復(fù)受損的DNA和細(xì)胞。

       NAD+用于慢性疲勞綜合癥（CFS）：慢性疲勞綜合癥是一種具有極度疲勞的精神狀態(tài)，NAD+有助于緩解CFS患者釋放緊張情緒和壓力。

       其他方面：還有些人使用NAD來(lái)治療高血壓，高膽固醇，調(diào)整時(shí)差，抵御酒精對(duì)肝 臟的影響，減少老化，并預(yù)防抗艾滋病藥物的副作用。

       煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）的服用劑量

       在服用任何劑量的NAD+之前，請(qǐng)先咨詢您的醫(yī)生。一般服用劑量為：

       ·每日需求量=5-10毫克煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+）。

       ·尚無(wú)準(zhǔn)確的NAD+攝入劑量的科學(xué)證據(jù)，但NAD+的攝入有時(shí)取決于年齡，既往健康史或?qū)θ魏嗡幬镉袩o(wú)過(guò)敏等因素。

       煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的注意事項(xiàng)和副作用

       在使用任何種類的含有NAD+的藥物之前，您應(yīng)考慮以下預(yù)防措施，防止副作用的發(fā)生。

       建議短期使用：NAD+膳食補(bǔ)充劑/保健品應(yīng)該每天早晨用水服用，短時(shí)間使用，1-2個(gè)月左右的時(shí)間為宜。

       懷孕期間：為了安全起見(jiàn)，在沒(méi)有咨詢?nèi)魏吾t(yī)務(wù)專業(yè)人士前，請(qǐng)避免在懷孕和母乳喂養(yǎng)期間使用NAD+。

       情緒波動(dòng)：不建議長(zhǎng)期使用NAD+，因?yàn)樗赡軙?huì)導(dǎo)致焦慮，失眠，過(guò)度刺激和疲勞等問(wèn)題。

       研究數(shù)據(jù)顯示，人從30歲后體內(nèi)NAD+活性和含量開(kāi)始逐漸下降，到50歲時(shí)可能會(huì)減少50%。然而，無(wú)論您屬于哪個(gè)年齡組，除了補(bǔ)充膳食補(bǔ)充劑/保健品外，您都可以通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充和增加NAD+水平并再次體驗(yàn)青春，延緩衰老、延長(zhǎng)壽命。

       NAD+的天然食物來(lái)源（動(dòng)植物）

       牛奶

       每天喝一杯牛奶是增加NAD+的快速，自然和健康的方法。牛奶是NAD+的前體煙酰胺核苷（NR）的重要來(lái)源。因此，飲用牛奶可以增加體內(nèi)這種化合物的含量，為您的身體提供了生產(chǎn)NAD所需的更多原料，可以獲得一定的抗衰老功效。根據(jù)美國(guó)愛(ài)荷華大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，每升牛奶中含有3.9μmolNAD+。

       富含脂肪的魚(yú)類

       魚(yú)在世界各地，特別是在沿海地區(qū)和地中海國(guó)家都被廣泛食用。某些魚(yú)類的NAD+含量很高。例如金槍魚(yú)，沙丁魚(yú)和鮭魚(yú)。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究，每杯金槍魚(yú)含有20.5毫克的NAD+，而每杯鮭魚(yú)含有10.1毫克，沙丁魚(yú)也富含NAD+，且價(jià)格合理，可經(jīng)常食用。

       啤酒

       啤酒是世界上****的飲料之一。很多人在工作一天之余，都喜歡慰勞或放松一下自己。研究發(fā)現(xiàn)啤酒飲料含有酵母，它是NAD+的良好來(lái)源。因此，有節(jié)制的飲用啤酒可以使您獲得抗衰老的功效。

       黃蘑菇(意大利蘑菇）CriminiMushrooms

       蘑菇是全球公認(rèn)的健康美味的食物類型。食用方法可以煮熟或燉成湯。這種蘑菇是含有NAD+的食物。在每杯Crimini蘑菇中，可以獲得3.3mg的NAD+。

       雞肉

       雞肉是最普遍和鮮美的肉類。烹飪方法可以是烤或燉。雞肉是NAD+的良好來(lái)源。一份雞肉含有9.1毫克的NAD+。因此，常吃雞肉可以補(bǔ)充NAD+，有抗衰老功效，但是不要指望在肯德基快餐店找到能夠使人年輕的來(lái)源。

       酵母

       如果您不喜歡牛奶？不喜歡啤酒？酵母是制作面包和蛋糕時(shí)最重要的組成部分之一。有趣的是，它含有比牛奶更多的煙酰胺核糖（NR)，這是NAD+的前體。因此，食用一些含有酵母的面包，蛋糕，糕點(diǎn)可以幫助您保持年輕化。

       綠色蔬菜

       眾所周知，綠色蔬菜含有各種良好的營(yíng)養(yǎng)素?，F(xiàn)已證明有些綠色蔬菜更重要，它們含有促進(jìn)年輕化的NAD+化學(xué)物質(zhì)。比如，豌豆和蘆筍是含有這種化學(xué)物質(zhì)較多的蔬菜，可增強(qiáng)NAD+的功效。每杯分別含有3.2mg和2mg的NAD+。

       NAD+的其他動(dòng)植物來(lái)源包括牛肉，花生，鱷梨和大麥等。此外，有助于增加NAD+水平和保持健康的方法還包括定期運(yùn)動(dòng)，多吃健康的生食?？傊?，能夠及時(shí)針對(duì)性的為機(jī)體補(bǔ)充NAD+和NR，被認(rèn)為是抗御衰老和疾病的關(guān)鍵。

       （NAD+在美國(guó)的零售價(jià)格取決于不同的品牌，劑量和包裝，一般在30-120美元之間）。

       作者：張雨林

       張雨林，博士，美國(guó)某保健產(chǎn)業(yè)公司高級(jí)主管。擁有臨床醫(yī)學(xué)，生物科技，保健產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)。