2020-07-28 來源：SJGLE食品加工在線 sjgle.com

壓片糖果是以糖類、淀粉或允許使用的甜味劑，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精等粘合劑，經(jīng)制粒壓片成型的混合物，按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)片狀食品。

壓片糖果是以糖類、淀粉或允許使用的甜味劑，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精等粘合劑，經(jīng)制粒壓片成型的混合物，按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)片狀食品。壓片糖果主要選擇范圍有普通食品、藥食同源目錄中第一部分既是食品又是藥品原料、新資源食品原料，二輔料可以選擇食品添加劑、麥芽糊精淀粉等。

壓片糖果

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