資訊 > 食品原材料 > 植物甾醇作為添加劑用于加工食品中
隨著人們生活水平的提高,人們對食品的要求越來越高,食品的研制和生產發(fā)展迅速,功能性食品正是在這種背景下問世的，植物甾醇為功能性食品注入了全新的內容。目前已有公司從植物、動物和微生物中提取了能夠預防或治療疾病的各種各樣的功能性原料，植物甾醇系列就是其中的一種。
很多食品生產商將植物甾醇作為添加劑用于加工食品中。這類食品包括人造黃油，蛋黃醬，奶酪，牛奶，酸奶和沙拉醬等。歐洲食品健康組織聲稱這類食品添加植物甾醇對降低膽固醇有一定效果，但用于其他產品效果不明顯。
植物甾醇（植物固醇）是植物中存在的一大類化學物質的總稱，目前已發(fā)現(xiàn)的植物甾醇有百余種，其中自然界存在最多的包括β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、谷甾烷醇等。要采購優(yōu)質的植物甾醇，可以登陸sjgle.com，查看植物甾醇采購和供應服務，還可以查找到植物甾醇供應商，促進和達成植物甾醇的商業(yè)合作。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質蛋白質，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術后康復、老年人及忙碌上班族作為日常營養(yǎng)補充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢包括高吸收利用率、營養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識的提升，其市場需求不斷增長，各類口味和功能性產品層出不窮。在選購時，應關注蛋白質含量、添加劑、認證資質及個人需求。合理攝入乳清蛋白，結合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質改善。
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