資訊 > 食品原材料 > 加工原料及配料的的用途及供應采購
加工原料及配料是指為改善加工品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入加工中的化學合成或天然物質(zhì)。
1）按照國內(nèi)外有關(guān)加工原料及配料和原料及配料協(xié)會的名稱，以及“中國加工原料及配料網(wǎng)”等網(wǎng)站的分類方法，加工原料及配料呈并列關(guān)系，原料及配料和主料有明顯區(qū)別；
2）加工原料及配料衛(wèi)生標準中，列出了加工原料及配料品種；
3）美國公認無害加工原料及配料標準（只收錄天然或天然等同的加工原料）
4）加工行業(yè)占主流的分類理念；
5）考慮其來源、特性、用途、安全性及其管理方便性等因素。加工原料及配料聯(lián)系主要是兩者的來源、用途、功能相近，常常配合使用，有時也可相互替代，其效果可能有相乘作用或相互抵消作用；區(qū)別主要是國家頒布了加工原料及配料使用衛(wèi)生標準。
加工原料及配料的生產(chǎn)原料是食用廣泛的天然物質(zhì)，想要采購優(yōu)質(zhì)的加工原料及配料，可以登陸sjgle.com,查看加工原料及配料采購和供應服務，還可以查找到加工原料及配料制造商，促進和達成加工原料及配料的商業(yè)合作。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽，化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學式為C3H5NaO2，屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽，化學式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應用價值和豐富的鎂元素，廣泛應用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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