資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 養(yǎng)元飲品上半年?duì)I收同比下降48.40%
養(yǎng)元飲品近日發(fā)布2020年半年報(bào)，公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入17.84億元，同比下降48.40%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為7.07億元，同比下降44.22%，每股收益為0.5590元。
公司飲品業(yè)務(wù)披露半年報(bào)個(gè)股的平均營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率為0.63%，平均凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率為7.44%。其中，經(jīng)銷模式上半年實(shí)現(xiàn)收入16.62億元，較上年同比下滑達(dá)到50.23%；直銷模式上半年實(shí)現(xiàn)收入1.21億元，較上年同比增長(zhǎng)3.54%。華東地區(qū)為公司第一大市場(chǎng)，上半年實(shí)現(xiàn)收入5.85億元，較上年同比下滑達(dá)到46.27%；華中地區(qū)上半年實(shí)現(xiàn)收入4.39億元，較上年同比下滑達(dá)到53.35%；西南地區(qū)上半年實(shí)現(xiàn)收入3.59億元，較上年同比下滑達(dá)到45.38%；華北地區(qū)上半年實(shí)現(xiàn)收入2.83億元，較上年同比下滑達(dá)到47.52%。
報(bào)告期內(nèi)，受新冠肺炎疫情影響，公司產(chǎn)品的市場(chǎng)需求受到了一定沖擊，傳統(tǒng)渠道終端動(dòng)銷受阻；消費(fèi)者購(gòu)物方式從線下轉(zhuǎn)向線上，以直播帶貨、社區(qū)團(tuán)購(gòu)為代表的新零售業(yè)態(tài)在疫情影響下迅速發(fā)展。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此，開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長(zhǎng)其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見(jiàn)的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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