資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 普通食品與有機食品、綠色食品、無公害食品的區(qū)別
普通食品是指供人類食用的，不論是加工的、半加工的或未加工的任何物質，包括飲料、膠姆糖，以及在食品制造、調制或處理過程中使用的任何物質，但不包括化妝品、煙草或只作藥物用的物質。
普通食品與有機食品、綠色食品、無公害食品有以下區(qū)別：
有機食品是指完全不含人工合成的農藥、肥料、生長調節(jié)素、催熟劑、家畜禽飼料添加劑的食品；綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按著特定生產方式，經專門機構認定，許可使用綠色食品標識商標的食品。無公害食品是指產地環(huán)境、生產過程和終端產品符合無公害食品標準及規(guī)范，經過專門機構認定，許可使用無公害食品標識的食品。
綠色食品7O%為加工產品，3O%為初級農產品，有機食品和無公害食品都以初級農產品為主。有機食品的價格高于普通食品5O%至幾倍，綠色食品的價格高于普通食品1O%～2O%，無公害農產品的價格略高于一般農產品。
就有機食品而言，不同的國家，不同的認證機構，其標準不盡相同。有機食品的認證標準由國家認證認可監(jiān)督管理委員會制定；綠色食品標準是由中國綠色食品發(fā)展中心組織指定的統(tǒng)一標準，依據(jù)我國具體國情其標準分為A級和AA級。
有機食品標識在不同國家和不同認證機構是不同的；綠色食品的標識在我國是統(tǒng)一的，由3個部分組成，即上方是太陽，下方是葉片，中心是蓓蕾，正圓形，意為保護；無公害食品的標識在我國由于認證機構不同而形式不同。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設備。旋振篩通過振動電機產生的旋轉振動，使物料在篩面上作旋轉、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設備。振動篩通過振動源產生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產中不可或缺的重要設備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設計的自動化開包設備。自動拆包機能夠實現(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產線的重要輔助設備。
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