資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 引領(lǐng)健康飲酒新風(fēng)尚 茅臺(tái)不老酒發(fā)布新品
2018年以來(lái)，醬香型白酒發(fā)展成績(jī)斐然，然而數(shù)據(jù)背后，行業(yè)面臨的產(chǎn)品斷層問(wèn)題也日益凸顯。作為行業(yè)里的老兵，茅臺(tái)保健酒業(yè)公司適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，并在北京發(fā)布了新品“茅臺(tái)不老酒·壹玖玖肆”，力圖引領(lǐng)健康飲酒新風(fēng)尚。
此前，茅臺(tái)保健酒業(yè)公司的系列產(chǎn)品一直給人傳統(tǒng)、低調(diào)的印象，而此次推出的新品以“青春”為傳播內(nèi)核，以更“腔調(diào)化”的方式呈現(xiàn)，開(kāi)創(chuàng)了品牌的全新?tīng)I(yíng)銷模式，為新品構(gòu)建起鮮明的品牌符號(hào)，目標(biāo)鎖定步入而立、不惑之年的新中堅(jiān)群體。
茅臺(tái)不老酒于1994年問(wèn)世，與茅臺(tái)酒同宗同源，曾獲得貴州省“優(yōu)秀產(chǎn)品”特等獎(jiǎng)。在“健康中國(guó)”戰(zhàn)略所推動(dòng)的新飲酒潮流下，茅臺(tái)不老酒順勢(shì)而為，迎來(lái)華麗蛻變。此次推出的新品外觀設(shè)計(jì)延續(xù)了茅臺(tái)系列酒經(jīng)典元素，在酒體內(nèi)涵上則回歸傳統(tǒng)工藝，用5年以上的醬酒作基酒，優(yōu)化配制酒所需的養(yǎng)生食材，最終達(dá)到醬香工藝與健康養(yǎng)生食材的相輔相成。
醬酒傳承了中國(guó)千年文化，更應(yīng)有“靈魂”與“骨血”。有“靈魂”，才能獲得消費(fèi)者的情感認(rèn)同與共鳴；有“骨血”，才能被消費(fèi)者真正信賴與推崇。會(huì)上，茅臺(tái)不老酒全新詮釋品牌26載的“青春不老”之魂，詮釋借助新設(shè)計(jì)、工藝打造的產(chǎn)品高品質(zhì)內(nèi)涵，以文化為紐帶，進(jìn)一步拓展了茅臺(tái)不老酒的營(yíng)銷內(nèi)力，并借此構(gòu)成了強(qiáng)大的品牌“符號(hào)”。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存，也無(wú)法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
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