12月16日，達能與江南大學營養(yǎng)健康創(chuàng)新中心簽約儀式在江南大學協(xié)同創(chuàng)新中心成功舉行。達能中國創(chuàng)新加速器副總裁金浩芳、達能開放科研中心負責人Gregg Ward、江南大學產業(yè)技術研究院院長劉龍、食品科學與技術國家重點實驗室周鵬教授等嘉賓共同出席簽約儀式。

依托雙方優(yōu)勢資源，達能將與江南大學聯(lián)合成立營養(yǎng)健康創(chuàng)新中心。雙方將秉承“多元、融合、開放、共享”的理念，圍繞生命全周期展開營養(yǎng)科學與食品科學的前沿研究，推動以中國為起點、惠及全球的創(chuàng)新步伐，全力支持“健康中國2030”的實施。

開放科研強強聯(lián)手 全面打通“產學研”鏈條

在簽約現(xiàn)場，達能開放科研中心負責人Gregg Ward表示：“深耕中國市場多年，達能始終致力于提升中國消費者的健康水平和生活品質。為此，在充分發(fā)揮自身科研優(yōu)勢的同時，我們也積極構建達能開放科研生態(tài)圈，不斷與中國科研院校、專家等開展合作，共同為中國消費者提供優(yōu)質創(chuàng)新產品。此次與江南大學合作，正是達能開放科研戰(zhàn)略的最新實踐。”

據(jù)悉，江南大學作為達能的重要合作伙伴，其食品學科在我國同類學科中創(chuàng)建最早、基礎最好、覆蓋面最廣，現(xiàn)擁有我國食品領域中唯一的食品科學與工程國家一級重點學科和食品科學與技術國家重點實驗室，擁有國家功能食品工程技術研究中心等國家級平臺。在2020年“軟科世界一流學科排名”中，江南大學“食品科學與工程”學科蟬聯(lián)世界第一。

此次，達能與江南大學聯(lián)合成立營養(yǎng)健康創(chuàng)新中心，不僅是達能開放科研生態(tài)圈的重要組成部分，同時也是江南大學為進一步加強與行業(yè)產業(yè)的對接，共享研發(fā)經驗的最新進展。“達能是健康食品領域的知名領先企業(yè)，我們很高興能夠與達能長期合作。” 江南大學產業(yè)技術研究院院長劉龍表示，“通過‘產、學、研’有機結合，我們將共同開展高水平學術合作，一方面，提出科學的解決方案，促進學?？蒲谐晒皶r向企業(yè)轉移轉化;另一方面，開展重點項目合作研究，助力營養(yǎng)健康領域人才培養(yǎng)與交流，共同促進健康科學與技術的創(chuàng)新發(fā)展。”

《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》指出，未來十五年是推動健康中國建設的重要戰(zhàn)略機遇期。在此背景下，達能與江南大學合作成立營養(yǎng)健康創(chuàng)新中心，也是希望將達能全球智慧和資源引入中國，用專業(yè)支持和資金投入，加速達能在中國食品營養(yǎng)健康方面的研究創(chuàng)新和產品開發(fā)，更好、更快地基于中國消費者飲食習慣和營養(yǎng)需求，制定營養(yǎng)解決方案。

江南大學周鵬教授團隊主要圍繞嬰幼兒配方食品等特殊膳食用食品以及功能食品等領域開展基礎應用研究和產品研發(fā)創(chuàng)制。在此次校企協(xié)同創(chuàng)新合作模式基礎上，達能中國創(chuàng)新加速器副總裁金浩芳表示：“我們雙方優(yōu)勢互補，將共同針對生命不同階段的主要健康問題及影響因素進行針對性研究，并就重點人群和特殊需求提供解決方案，為不同的消費群體定制更優(yōu)質、完善的產品。”


未來，達能及江南大學將以此次合作為契機，密切溝通、深化合作、各展所能，共同為廣大中國消費者量身定制更科學、營養(yǎng)、健康的創(chuàng)新產品解決方案。