資訊 > 食品原材料 > 植物甾醇是植物中的一種活性成分，對人體健康有很多益處
植物甾醇是植物性油脂的非皂化物，工業(yè)上是以大豆和油菜種子的滓子為原料，提取制造維生素E時的副產(chǎn)物，或者來自制造米糠油時的非皂化物，經(jīng)提取、精制后得到的制品。
雞蛋所含營養(yǎng)物質(zhì)豐富且均勻，是人們喜愛的營養(yǎng)食品之一，不足之處是其蛋黃膽固醇含量高(200～300rag／枚)，過多食用可能造成對身體的危害。研究表明，在飼料中添加植物甾醇，降低了肝 臟血漿膽固醇量，抑制了雞體內(nèi)膽固醇合成的活性，能使雞蛋和雞肉中膽固醇含量減少。植物甾醇可改善受損害的肝功能狀況，同時還可作為肝功能障礙的預(yù)防劑，且具有毒性低的特點。改善肝功能的有效劑量，因家畜家禽的種類、體質(zhì)、年齡、性別、給藥時間、植物甾醇的種類、肝功能損害的程度等不同而異。
總之，植物固醇是植物中的一種活性成分，對人體健康有很多益處。無論想要采購和出售植物甾醇，還是了解植物甾醇采購價格和詳情，可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看植物甾醇求購信息，為推動植物甾醇貿(mào)易效率，sjgle食品加工包裝在線提供植物甾醇線上線下結(jié)合的服務(wù)。食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚植物甾醇、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
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