資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 杭白菊朵菊是中藥材“浙八味”之一
杭白菊朵菊在歷史上曾享有“杭白菊與龍井茶”并提之譽(yù),是中藥材“浙八味”之一。桐鄉(xiāng)是杭白菊朵菊原產(chǎn)地,被譽(yù)為“中國杭白菊之鄉(xiāng)”,有300多年的種植歷史,因其特殊的自然地理?xiàng)l件和不斷改進(jìn)的生產(chǎn)加工工藝,杭白菊在色香味形等多方面均明顯優(yōu)于其他地方同類商品菊,古時(shí)曾為貢品。
杭白菊朵菊是桐鄉(xiāng)傳統(tǒng)特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一,指生長在桐鄉(xiāng)地域范圍內(nèi),并按照傳統(tǒng)工藝或蒸汽殺青、氣流干燥新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,具有“色玉白、氣清香、味甘醇、花型美”品質(zhì)特征。采回來的杭白菊朵菊不能擠壓,要攤開陰干花朵表面的水分,然后進(jìn)行加工。菊花加工分三個(gè)步驟:上箉、蒸制、曝曬。
杭白菊朵菊味道清醇甘美,具有散風(fēng)清熱、平肝明目等功效。無論想要采購和出售杭白菊朵菊,還是了解杭白菊朵菊采購價(jià)格和詳情,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看杭白菊朵菊求購信息,為推動(dòng)杭白菊朵菊貿(mào)易效率,sjgle食品加工包裝在線提供杭白菊朵菊線上線下結(jié)合的服務(wù)。食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚杭白菊朵菊、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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