我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品在出口貿(mào)易中占據(jù)著舉足輕重的地位。近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品出口以其特有優(yōu)勢，在帶動農(nóng)村就業(yè)、增加農(nóng)民收入、推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設方面發(fā)揮了重要作用。

消費結(jié)構(gòu)升級下，地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型的過程中，更加需要重視消費者所關心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷形態(tài)等問題，以高標準、高效益、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)經(jīng)營體系等，增強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)核心競爭力。近日，廣西近日印發(fā)了《“十四五” 廣西農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》。

食品的營養(yǎng)價值，是指食物中營養(yǎng)成分滿足人體需要的程度。營養(yǎng)價值是通俗的說法，對農(nóng)產(chǎn)品而言，從質(zhì)量和品質(zhì)評價的角度來講，一般稱為營養(yǎng)品質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)包括感官品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)、加工品質(zhì)。

“三農(nóng)”工作對社會、經(jīng)濟發(fā)展具有至關重要的影響。站在“十四五”新時期，各省、各地區(qū)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃中農(nóng)產(chǎn)品加工部分又有哪些亮點呢？一起來看。

今年中央一號文件提出，實施“數(shù)商興農(nóng)”工程，推進電子商務進鄉(xiāng)村。農(nóng)村電商的蓬勃發(fā)展，為廣闊鄉(xiāng)村架設了農(nóng)產(chǎn)品流通新平臺，拓寬了農(nóng)民增收路徑，激活了鄉(xiāng)村振興潛能。

3月2日，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廣西壯族自治區(qū)鄉(xiāng)村振興局發(fā)布《關于加快品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化產(chǎn)地倉建設助力鄉(xiāng)村振興的通知》，直指數(shù)字化產(chǎn)地倉(即數(shù)字農(nóng)產(chǎn)品集運加工中心)建設。