高水分蛋白產(chǎn)線以低溫豆粕、大豆分離蛋白、谷朊粉、豌豆蛋白等植物基蛋白為主要原料，生產(chǎn)高韌性、層狀（肉質(zhì)）纖維、密實(shí)肉質(zhì)的高水分植物拉絲蛋白食品，特制的雙螺桿擠壓成型系統(tǒng)擠出高水分片狀、再冷卻切割即可制成。

高水分蛋白產(chǎn)線生產(chǎn)線采用自動(dòng)配比進(jìn)料、雙螺桿擠壓機(jī)單元螺桿特殊組合、壓力動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)、冷卻系統(tǒng)溫度閉環(huán)控制、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)參數(shù)的自動(dòng)精準(zhǔn)控制、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、生產(chǎn)連續(xù)、無(wú)廢料、能耗低；高水分植物拉絲蛋白即可調(diào)味即食、烹飪素食菜肴，也可調(diào)味制成蛋白植物肉制品：素牛排、素雞排、漢堡植物肉、手撕肉等，而且可省去干法拉絲蛋白的復(fù)水工序，工序簡(jiǎn)化、無(wú)廢水、衛(wèi)生環(huán)保、節(jié)能高效。

高水分蛋白產(chǎn)線冷卻系統(tǒng)是生產(chǎn)高濕蛋白非常重要的一環(huán)，冷卻系統(tǒng)擁有壓力監(jiān)測(cè)，溫度控制，可以使高濕蛋白經(jīng)過(guò)特殊的冷卻系統(tǒng)擠出，在物料離開(kāi)模頭前溫度降低至接近室溫，不會(huì)致使產(chǎn)品由于機(jī)筒內(nèi)外溫差而發(fā)生水蒸氣“閃蒸”現(xiàn)象，而使產(chǎn)品形成高彈性、高韌性的纖維狀組織結(jié)構(gòu)。

想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的高水分蛋白產(chǎn)線，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái)，匯聚高水分蛋白產(chǎn)線原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。高水分蛋白產(chǎn)線供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，這樣就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。