資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 高原兒茶酸可以抑制引起動(dòng)脈硬化 有益于人體健康
高原兒茶酸是天然存在于許多蔬菜和果實(shí)中的一種酚酸類物質(zhì),并且是很多中藥(如丹參、芙蓉等)中的有效活性成分。原兒茶酸是一種水溶性酚酸成分,并且是很多中藥的活性物質(zhì),其不僅具有抗血小板凝集、降低心肌耗氧量、提高心肌耐氧能力、減慢心率、抑菌、鎮(zhèn)痛等藥理活性,還具有抗氧化、抗腫瘤和神經(jīng)保護(hù)作用。
高原兒茶酸具有抗菌作用,體外試驗(yàn)時(shí)對綠膿桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌、產(chǎn)堿桿菌及枯草桿菌和金黃色葡萄球菌均有不同程度的抑菌作用。亦有祛痰、平喘作用。臨床用于治療慢性氣管炎。
高原兒茶酸對引起動(dòng)脈硬化的物質(zhì)也有抑制作用,是“健康的動(dòng)力”,日常生活中飲茶沒有問題,但應(yīng)該對過量兒茶酸造成的不良影響引起注意。兒茶酸在綠茶中居多,烏龍茶和紅茶中的含量也比較豐富。
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從“熬最深的夜,用最貴的眼霜,吃最 好的保健品”,到“炸雞配紅茶,可樂放黨參,啤酒加枸杞,熬夜敷面膜,蹦迪穿護(hù)膝”……在網(wǎng)上,分享養(yǎng)生“秘籍”成為不少年輕人的社交話題。盡管有些做法并不科學(xué),但折射出年輕人的健康消費(fèi)新需求。
食品行業(yè)的應(yīng)對措施是在包裝的正面加上突出Free-From(不含某種成分)字樣,來說明食品是如何為滿足消費(fèi)者需求而量身定制的。
Innova Market Insights 2022 年十大趨勢,重點(diǎn)關(guān)注了行業(yè)和消費(fèi)者在塑造可持續(xù)和繁榮的未來方面發(fā)揮的作用。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
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