資訊 > 食品原材料 > 紅曲米提取物廣泛應(yīng)用于釀酒、發(fā)酵食品、和藥品等領(lǐng)域
紅曲米提取物以紅曲為原料， 商品提取物通常標(biāo)化為含洛伐他汀4%。紅曲米又名紅糟、紅曲，由曲霉科真菌紫色紅曲霉寄生在粳米上而成，主要成分為洛伐他丁、紅曲色素、г-氨基丁酸及不飽和脂肪酸，具有“活血化瘀、健脾消食、溫中和胃Chemicalbook”的功能。功能紅曲米中含有莫納可林類化合物，有顯著的降血脂作用，其中主要活性成分為洛伐他汀(lovastatin)于1987年作為降脂新藥由FDA批準(zhǔn)上市。
紅曲米提取物中所含的洛伐他汀是血脂調(diào)節(jié)劑HMG-CoA還原酶抑制劑，具有降血脂作用。可降低血漿總膽固醇(TC)，降低低密度脂蛋Chemicalbook白膽固醇(LDL-ch)，降低極低密度脂蛋白膽固醇(VLDL-ch)，降低甘油三酯(TG)和升高高密度膽固醇脂蛋白(HDL-ch)。
紅曲米提取物廣泛應(yīng)用于釀酒、發(fā)酵食品、食品著色劑、保健食品和藥品等領(lǐng)域，主要產(chǎn)品有地奧心血康、東方降脂膠囊、血脂康Chemicalbook膠囊、血脂康、脂寧膠囊等。日本將其研究開發(fā)為天然色素，并進(jìn)一步開發(fā)成降脂藥，如日本貢贊、右茲等公司生產(chǎn)的膽固醇抑制劑。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的紅曲米提取物，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚紅曲米提取物原配料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。紅曲米提取物供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，這樣就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
玉米低聚肽粉是一種通過酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品，因其良好的營養(yǎng)價(jià)值和生理功能，廣泛應(yīng)用于食品營養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用，還具備多種生物活性，成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門原料。
激光噴碼機(jī)是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進(jìn)行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機(jī)以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個(gè)行業(yè)，滿足生產(chǎn)線對產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白，因其豐富的營養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性，成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營養(yǎng)價(jià)值及環(huán)境友好性，受到越來越多消費(fèi)者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物，屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌群的生長，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，從而提升人體免疫力和消化功能，逐漸成為健康食品和膳食補(bǔ)充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實(shí)中提取的天然蛋白酶，具有強(qiáng)大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性，被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機(jī)是一種自動(dòng)化包裝設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機(jī)通過自動(dòng)制袋、充填、封口等工序，實(shí)現(xiàn)包裝過程的高效和穩(wěn)定，滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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