資訊 > 名企關(guān)注 > 燕麥奶品牌OATLY上半年?duì)I收增長(zhǎng)近六成 中國(guó)業(yè)務(wù)表現(xiàn)亮眼
近日，燕麥奶品牌OATLY（OTLY.NASDAQ）公布2021年二季報(bào)，這也是其上市后的首份財(cái)報(bào)。2021上半年，OATLY收入為2.86億美元（約18.54億元人民幣），同比增長(zhǎng)59.4%；其中，第二季度收入為1.46億美元（約9.47億元人民幣），同比增長(zhǎng)53.3%。
OATLY首席執(zhí)行官Toni Petersson表示，亞洲近年成為了OATLY最有力的增長(zhǎng)引擎，OATLY亞洲收入的年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了333%?！犊煜贰妨私獾?，在亞洲，OATLY已進(jìn)軍5個(gè)核心市場(chǎng)，包括中國(guó)大陸、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣、新加坡和韓國(guó)，其中大部分收入來(lái)自中國(guó)。
在剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，OATLY選擇以餐飲渠道為主，即借助精品咖啡店建立品牌知名度和忠誠(chéng)度，同時(shí)通過(guò)零售和電商渠道推動(dòng)銷售增長(zhǎng)。現(xiàn)在，OATLY在餐飲渠道的基礎(chǔ)上，也在不斷拓展零售渠道，上半年與沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)、永輝以及麥德龍和山姆達(dá)成了合作。此外在便利店上，OATLY和7-11在大中華區(qū)范圍擴(kuò)大分銷，包括零售貨架和咖啡吧臺(tái)。而在新零售渠道，其已進(jìn)駐了京東到家、餓了么、盒馬等平臺(tái)。
燕麥拿鐵、燕麥奶楊枝甘露、燕麥冰淇淋等產(chǎn)品的出現(xiàn)則將人們的視線聚焦到燕麥奶身上。得益于近年來(lái)超微粉碎工藝、生物酶解技術(shù)不斷升級(jí)，燕麥奶品質(zhì)穩(wěn)定、新鮮度的提升使之更加符合快速增長(zhǎng)的植物基奶市場(chǎng)需求。
近年來(lái)，隨著我國(guó)消費(fèi)者對(duì)乳糖不耐受癥狀的關(guān)注、飲食習(xí)慣的改變以及對(duì)可持續(xù)發(fā)展理念的探討，燕麥奶越來(lái)越多地受到消費(fèi)者的關(guān)注。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此，開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長(zhǎng)其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
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