資訊 > 名企關注 > 微波速食品牌叮叮袋完成千萬級人民幣天使輪融資
近日，微波速食品牌“叮叮袋”宣布目前已完成千萬級人民幣天使輪融資。據(jù)悉，本輪融資由青山資本獨家投資，將主要用于產品研發(fā)、團隊組建等。
據(jù)《快消品》了解，叮叮袋，成立于今年5月，瞄準18-30歲的“懶人群體”，尤其是資深中產、新銳白領和品質辣媽，產品目前已上線微波免煮螺螄粉和微波免煮意面等多個SKU，今年將會陸續(xù)開發(fā)20多個SKU，覆蓋微波即食的一人食場景，價格在二十元左右。叮叮袋產品的核心場景是微波加熱、袋內即食，無需餐盤，也省去了餐后清潔洗滌的過程。創(chuàng)始人張翔為英國威爾士大學MBA，有多年食品大廠的市場和產品創(chuàng)新經(jīng)驗。目前叮叮袋的團隊已經(jīng)基本搭建完畢，并開始加強在研發(fā)端的投入，形成了研發(fā)型產品小組，替代以往的產品經(jīng)理型產品小組。
叮叮袋創(chuàng)始人張翔告訴《快消品》，速凍食品行業(yè)空間夠大、增速夠快，中國在2021年進入第二個成長期，2010-2020年CAGR 13.8%，遠超過其他食品飲料子行業(yè)，預計中國速凍食品C端規(guī)模為2379億元。在微波美食賽道，還沒有頭部的領跑者，都是在單品上跟風，叮叮袋表面上看是他們在食物載體上的包裝創(chuàng)新，其實底層是改造B端供應鏈的能力，在工藝改造上包含了投料/稱重/蒸煮標準/冷卻標準/PPP&TTT難題/GMP、HACCP認證等環(huán)節(jié)。
速凍食品的增長主要有以下三個不可逆趨勢：
1）餐飲工業(yè)化供給從B端向C端滲透擴容的不可逆，推動了市場增量；
2）食品產業(yè)倒逼產品從非標到標準進程的不可逆，推動了品類擴張；
3）餐飲食品食用方式從復雜到方便的不可逆，推動了消費升級。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調制和營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質芒果為主要原料，經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味，廣泛應用于食品加工、飲品調配及營養(yǎng)補充領域，成為提升產品品質的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關節(jié)功能而備受關注。
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