資訊 > 食品原材料 > 豬去氧膽酸能促進腸道脂肪分解和脂溶性維生素吸收
豬去氧膽酸是一種有機化合物，是從豬膽汁中提取的一種膽烷酸，白色或略帶微黃色粉末，味苦。臭微腥。略溶于醇，丙酮中微溶，乙醚、氯仿中極微溶，幾不溶于水。豬去氧膽酸以新鮮豬膽汁為原料，取新鮮豬膽汁，加飽和石灰水上清液加熱至沸制備膽紅素鈣鹽，母液趁熱加鹽酸酸化至剛果紅變藍，析出結(jié)合豬膽汁酸的黑色膠狀沉淀，除去乳狀液，收集沉淀物，加自來水沖洗后變硬變脆，得豬膽汁酸。
豬去氧膽酸能刺激膽汁分泌，使膽汁變稀而不增加固體量，配合丁二磺酸腺苷蛋氨酸，適用于膽道炎、膽囊炎、膽石癥和其它非阻塞性膽汁郁積；亦可加速膽囊造影劑排出肝臟以及有助于顯影。尚能促進腸道脂肪分解和脂溶性維生素吸收，可用于肝膽疾患引起的消化不良，同時能降低血中膽固醇，治療和預(yù)防冠心病、高血壓等。
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