荷葉提取物可廣泛用于功能性食品、保健食品、飲料行業(yè)

2021-09-07 來源：sjgle食品加工包裝在線

# 荷葉提取物

荷葉提取物是荷葉的干葉提取物。荷葉提取物，又稱荷葉堿.

荷葉提取物是荷葉的干葉提取物。荷葉提取物，又稱荷葉堿；以曬干粉碎的荷葉為原料，采用纖維素酶預(yù)處理、稀鹽酸浸提、超聲波輔助提取、合并提取液，堿化調(diào)PH值，濃縮蒸發(fā)水至比重D=1.15的浸膏，放涼，10倍量氯仿攪拌，靜置，分層，水相繼續(xù)萃取三次，合并氯仿相，回收氯仿，浸膏噴粉，粉碎，混合，包裝既得。

荷葉提取物黃酮類化合物是大多數(shù)氧自由基的清除劑，對治療冠心病、高血壓等疾病有顯著效果，并具有抗菌消炎的作用；它可用作心血管疾病的原料藥，也可廣泛用于功能性食品、保健食品、飲料、食品防腐劑和化妝品。

荷葉提取物還可用于暑熱煩渴，暑濕泄瀉，脾虛，便血崩漏。荷葉炭收澀化瘀止血。用于出血癥及產(chǎn)后血暈。藥理研究表明，荷葉具有利尿通便、通腸毒、降脂除油、清暑解熱等作用，能明顯降低血清中甘油三醇和膽固醇含量，具有調(diào)節(jié)血脂的保健作用。采用荷葉減肥不需要刻意節(jié)食，對人體無任何副作用。

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