資訊 > 名企關注 > 重磅！茅臺集團從國有獨資變更為國有控股！
貴州茅臺9月10日發(fā)布公告稱，貴州省人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會（以下簡稱“貴州省國資委）將其持有的中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司（以下簡稱”茅臺集團公司“）10%股權，無償劃轉給貴州金融控股集團有限責任公司（貴州貴民投資集團有限責任公司）。
目前，本次國有股權無償劃轉及相關工商登記變更工作已完成，貴州省國資委持有茅臺集團公司90%的股權，貴州金融控股集團有限責任公司（貴州貴民投資集團有限責任公司）持有茅臺集團公司10%的股權。
公告進一步表示，此次國有股權無償劃轉事項不會導致公司控股股東及實際控制人發(fā)生變更，公司控股股東仍為茅臺集團公司，實際控制人仍為貴州省國資委，本次國有股權無償劃轉事項不會對公司正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動產(chǎn)生影響。
國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)信息顯示，茅臺集團法定代表人已正式變更為新上任董事長職位的丁雄軍。
據(jù)了解，8月30日，貴州茅臺發(fā)布公告稱，根據(jù)貴州省人民政府相關文件，推薦丁雄軍為貴州茅臺董事、董事長人選，建議高衛(wèi)東不再擔任公司董事長、董事職務。
公開資料顯示，丁雄軍籍貫湖北崇陽，1974年8月出生，研究生學歷，理學博士。1995年7月參加工作，1994年6月加入中國共產(chǎn)黨，現(xiàn)任中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司黨委委員、書記、董事、董事長。接任貴州茅臺前，任貴州省能源局黨組書記、局長。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注，具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結構性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
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