淋漿機(jī)可與上粉機(jī)、上面包屑機(jī)配合使用

2021-09-13 來源：sjgle食品加工包裝在線

# 淋漿機(jī)

淋漿機(jī)是通過漿幕和下部的承漿板，從而使產(chǎn)品表面均勻涂漿，并保持位置相對穩(wěn)定，適用于重組類、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。

淋漿機(jī)是通過漿幕和下部的承漿板，從而使產(chǎn)品表面均勻涂漿，并保持位置相對穩(wěn)定，適用于重組類、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。可與上粉機(jī)、上面包屑機(jī)配合使用，亦可單獨(dú)使用?？梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿上粉處理，是食品工廠理想的上漿上粉設(shè)備。

淋漿機(jī)通過漿幕淋漿，產(chǎn)品相對應(yīng)位置不變，涂漿均勻；強(qiáng)力風(fēng)機(jī)去除多余漿料，并可調(diào)節(jié)掛漿量；操作、調(diào)整方便，可靠。整機(jī)采用不銹鋼制造，優(yōu)化設(shè)計(jì)，便于整機(jī)清洗。主要有以下特點(diǎn)：淋漿機(jī)又稱瀑布式上漿機(jī)是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均與的裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海產(chǎn)品上，適用于上面包屑及上粉前工序；泵式裝置，也可進(jìn)行淋噴式掛漿；使產(chǎn)品通過面漿瀑布達(dá)到掛漿的效果；瀑布式淋漿可以保持產(chǎn)品的整齊排序充分裹漿。

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