資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 細(xì)胞壁加工用酶廣泛應(yīng)用于酵母深加工等領(lǐng)域
細(xì)胞壁加工用酶是以 β-1,3-葡聚糖酶為主，β-1,6-葡聚糖酶、β-1,4-葡聚糖酶和纖維素酶為輔，經(jīng)優(yōu)化而成的一款復(fù)配酶制劑，能夠有效的降解細(xì)胞壁上的多糖成分，具有破壁、細(xì)胞壁多糖降解和促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)含物外溢等功能，廣泛應(yīng)用于酵母深加工等領(lǐng)域。
細(xì)胞壁加工用酶產(chǎn)品特性：酵母菌破壁，提高酵母內(nèi)溶物溢出率；促進(jìn)酵母細(xì)胞壁分解，降解酵母細(xì)胞壁多糖成分;酵母抽提物和啤酒澄清，提高產(chǎn)品生物穩(wěn)定性；瓜爾膠、魔芋膠、可得然膠等多聚糖產(chǎn)品降粘及其精粉的制備。
注意事項(xiàng)：1、每次開袋或開桶后，若未使用完，應(yīng)扎緊袋口或擰緊桶蓋，以免受潮或污染。2、請勿吸入體內(nèi)，如有吸入請立即用水漱口至少15分鐘；3、對酶粉塵敏感的人，操作時應(yīng)穿連體工作服，帶防塵面罩和手套，若不慎接觸到皮膚或眼睛，請立即用大量的水沖洗，請立即用水沖洗至少15分鐘。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的細(xì)胞壁加工用酶，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚細(xì)胞壁加工用酶原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。細(xì)胞壁加工用酶供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購，實(shí)現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，這樣就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動。
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》提出，開發(fā)新型加工產(chǎn)品
聯(lián)合利華宣布推出由其中國研發(fā)團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)開發(fā)的“AI for Science”創(chuàng)新平臺
捷克公司 Myco 于日前推出了一款“100% 無塑”的可生物降解包裝材料用于替代傳統(tǒng)的聚苯乙烯泡沫。這款材料以蘑菇菌絲體與有機(jī)廢棄物為原料，兼具環(huán)保與實(shí)用性。據(jù)介紹，該材料是一種復(fù)合物，由真菌的菌絲網(wǎng)絡(luò)與鋸末、大 麻碎屑、廢紙等有機(jī)廢料混合制成。菌絲體會在這些松散材料中生長，將其結(jié)構(gòu)加固，從而形成堅(jiān)固而有彈性的整體。
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