資訊 > 加工包裝機械 > 充氣包裝機可做到熟食品、鮮肉、水果的自然保鮮
充氣包裝機也即氣調(diào)保鮮包裝機,是采用空氣與按比列混合氣調(diào)進(jìn)行置換的保鮮設(shè)備。充氣包裝機采用降低食品細(xì)胞新城代謝速度而不至厭氧反應(yīng)的工況下,不需要任何防腐劑和食品添加劑即可做到熟食品、鮮肉、水果、蔬菜的自然保鮮。
充氣包裝機解決保鮮問題,隨著都市生活節(jié)奏的加快,作為快餐、菜肴配送企業(yè)日趨增多,但如何將大批量盒飯、菜肴原汁原味地送達(dá)食客手中是擺在這些企業(yè)的大問題。將一次炒好的菜肴擺在不銹鋼托盤中,將托盤分層擺置在推車上,一車擺滿后將推車推入雙開門的真空冷卻箱體內(nèi)進(jìn)行快速冷卻。這樣的生產(chǎn)工藝,能避免菜肴炒好后被“悶黃”,影響口感和色澤的問題。
充氣包裝機主要由機身、真空室、室蓋起落機構(gòu)、真空系統(tǒng)和電控設(shè)備組成。機器基本沒有多少機械傳動機構(gòu),主要由電控和氣控實現(xiàn)包裝動作,因此操作安全方便。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的充氣包裝機,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚充氣包裝機原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。充氣包裝機供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。
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