資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 保健酒一般以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基
保健酒指適用于特定人群飲用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療為目的的酒。保健酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，以可用動植物為保健功效成分來源，以食品添加劑為呈色、呈香、呈味物質(zhì)的一種保健食品。
保健酒是以保健為目的，早期的藥酒與補酒在一定程度上影響著消費者對新興保健酒的認知。藥酒突出功效，重在功效；保健酒重在維護和預防，其主要功能是抗疲勞，提高免疫力，這種功能與功效的側(cè)重點不同，恰是區(qū)別藥酒與保健酒的根本點。
保健酒屬于“飲料酒”，由食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，由食品部門主管，保健酒配方一般不需要審批，很少規(guī)定檢測其內(nèi)在功效成分，但第三代保健酒要求有明確的功能因子。主要在酒店、商場、超市等一般商品銷售場所銷售。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的保健酒，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚保健酒原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。保健酒供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
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