橘絡(luò)酮有抗氧化、抗炎、抗衰老、抗突變的藥理作用

2021-10-10 來(lái)源：sjgle食品加工包裝在線

# 橘絡(luò)酮

橘絡(luò)酮的全稱是柑橘生物類黃酮，是從柑橘橘絡(luò)天然提取的一種活性物質(zhì)。

橘絡(luò)酮的全稱是柑橘生物類黃酮，是從柑橘橘絡(luò)天然提取的一種活性物質(zhì)。橘絡(luò)酮又被稱作維生素P，主要作用在于維持毛細(xì)血管壁的正常通透性，缺少它則會(huì)使毛細(xì)血管壁的通透性增強(qiáng)，所以它又叫通透性維生素。在自然界中，生物類黃酮所含有的維生素P常常與維生素C共存，防止維生素C被氧化而受到破壞，增強(qiáng)維生素C的效果。在它的“保護(hù)”下，機(jī)體不會(huì)無(wú)故消耗維生素C。人體一旦出現(xiàn)壞血病，則被認(rèn)為是這兩種維生素共同缺乏的結(jié)果，因此，臨床上目前正在運(yùn)用維生素P防治某些因毛細(xì)血管通透性增強(qiáng)而引起的疾病，還被廣泛應(yīng)用于改善高血壓、高血糖、高血脂等臨床醫(yī)學(xué)研究領(lǐng)域。

橘絡(luò)酮是比維生素E強(qiáng)10倍的抗氧化物。近年來(lái)，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)橘絡(luò)酮擁有多方面的藥理作用，包含抗氧化、抗腫瘤、抗炎、抗衰老、抗突變的作用。橘絡(luò)酮無(wú)法由人體自身合成，必須從食物中獲取，它可以通過(guò)高科技技術(shù)從柑桔類水果的橘絡(luò)部分提取。橘絡(luò)酮這種神奇的天然物質(zhì)有降血壓、降血脂、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等功能，專家還建議三高人群多吃柑橘內(nèi)果皮的橘絡(luò)成分，就是這個(gè)道理了。

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