資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 小麥低聚肽粉有抑制膽固醇上升的作用
小麥低聚肽粉以小麥谷朊粉為原料,經(jīng)調漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝制成。2012年9月5日,衛(wèi)生部發(fā)布《關于批準中長鏈脂肪酸食用油和小麥低聚肽作為新資源食品等的公告》(衛(wèi)生部公告2012年第16號)批準小麥低聚肽作為新資源食品。研究人員采用胃蛋白酶、胰蛋白酶來水解小麥蛋白,得到水解產(chǎn)物-小麥肽,其成分與機體胃腸道消化得到的肽類成分比較相似。
小麥低聚肽粉有抑制膽固醇上升的作用,小麥低聚肽能促進胰島素分泌作用,其功能物質是低聚蛋氨酸,可用于調節(jié)人的血糖,改善糖尿病癥狀。小麥肽能阻礙血管緊張素酶的作用,因而有降血壓作用。小麥低聚肽的特點之一是含高谷酰胺,能夠有效調節(jié)神經(jīng),也可作腸功能障礙時的特殊營養(yǎng)物質。
小麥低聚肽粉是小麥蛋白酶解產(chǎn)物,能抑制血管緊張素轉化酶的活性,使血管緊張素原不能轉變成能使血壓升高的血管緊張素Ⅱ,從而生理地降低血壓,而對正常血壓不起用。想要采購或者出售品質優(yōu)異的小麥低聚肽粉,可以關注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚小麥低聚肽粉原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。小麥低聚肽粉供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。
小麥低聚肽粉是一種以小麥蛋白為原料,通過現(xiàn)代生物酶解技術制得的小分子營養(yǎng)產(chǎn)品。小麥低聚肽粉具有易吸收、活性強、口感佳等特點,逐漸成為功能性食品和營養(yǎng)補劑中的明星原料,尤其受到運動營養(yǎng)、康復營養(yǎng)及中老年營養(yǎng)領域的關注。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質蛋白質通過酶解技術制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質,能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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