玉米低聚肽粉有抗氧化、抗疲勞等作用

2021-10-11 來源：sjgle食品加工包裝在線

# 玉米低聚肽粉

玉米低聚肽粉是以玉米蛋白粉為原料，經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成的。

玉米低聚肽粉是以玉米蛋白粉為原料，經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成的。是一種新資源產(chǎn)品，可應(yīng)用于降血壓、醒酒護(hù)肝、增強(qiáng)免疫。玉米低聚肽粉作為玉米蛋白經(jīng)過酶降解而獲得的多種小肽的混合物，除具有肽類物質(zhì)的優(yōu)良特性——優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的直接吸收、溶解性強(qiáng)（在大范圍的pH值下均能完全溶于水，無渾濁和沉淀物產(chǎn)生）、穩(wěn)定性強(qiáng)（對熱穩(wěn)定，組分不改變，功能不喪失）、安全性高（天然食品蛋白，安全可靠，無毒副作用）等特性以外，還具有自己所獨(dú)有的特殊功能。

玉米低聚肽粉具有可靠的安全性。玉米肽具有多種生物活性，如抗氧化、抗高血壓、增強(qiáng)免疫力、抗疲勞等。值得注意的是，動(dòng)物和人體試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，玉米肽還具有一個(gè)重要的、而又不同于其它食物性低聚肽的功能特性——醒酒作用，從而保護(hù)肝臟。

想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的玉米低聚肽粉，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚玉米低聚肽粉原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。玉米低聚肽粉供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。

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