資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 鉤藤具有清熱平肝，息風(fēng)定驚的功效
鉤藤別名鉤丁、吊藤、鷹爪風(fēng)、倒掛剌等。是茜草科鉤藤屬常綠藤本植物，攀援狀灌木，莖枝方柱形纖細(xì)無毛，葉紙質(zhì)呈橢圓形，頭狀花序。鉤藤以帶鉤的莖枝入藥，它具有清熱平肝，息風(fēng)定驚功效 ，現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)還證明鉤藤有降壓作用 ，因此具有很高的藥用價(jià)值。
鉤藤地下根粗壯發(fā)達(dá)，根部前端有自然萌發(fā)小芽的習(xí)性，但數(shù)量較少。分株繁殖時(shí)，可于春季選擇生長健壯者作為母株，在其根際旁邊，用鋤頭適當(dāng)將根挖傷后覆土，促使根上萌發(fā)不定芽，產(chǎn)生新枝，并加強(qiáng)管理，約經(jīng)1年再用快刀切取帶根的新枝，作種苗定植。
鉤藤種植投資少、易管理 、經(jīng)濟(jì)壽命長，不占用農(nóng)田，是 一項(xiàng)適合農(nóng)村農(nóng) 群眾選擇發(fā)展的好產(chǎn)業(yè)，能促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、農(nóng)民增收。鉤藤以干燥帶鉤莖枝入藥 。具有鎮(zhèn)靜、降壓、清熱平肝、息風(fēng)定驚的功能，用于頭痛眩暈，感冒夾驚 、驚 癇抽搐，妊娠子癇，高血壓等癥 。是治療心腦血管疾病的首選藥材之一，臨床上有著悠久的應(yīng)用歷史。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的鉤藤，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚鉤藤原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。鉤藤供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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