資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 女性膳食補(bǔ)劑成健康熱點(diǎn),六大新趨勢(shì)引人關(guān)注
女性健康營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)作為營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)的一個(gè)重要分支,有什么新趨勢(shì)和新潮流呢?
抓住潮流
潮流是暫時(shí)的。實(shí)際上,它們反映了時(shí)代趨勢(shì),并且隨著時(shí)間的變化輪回。
一個(gè)聰明的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司懂得抓住潮流趨勢(shì),就像沖浪者能夠乘風(fēng)破浪一樣:在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間登上歷史舞臺(tái)將促使產(chǎn)品的成功。創(chuàng)新型企業(yè)要學(xué)會(huì)捕捉潮流的蛛絲馬跡并通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研確保發(fā)展方向的正確性。
有些潮流是顛覆性的,但大多數(shù)潮流是循序漸進(jìn)演變而來(lái)的。就女性健康營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)而言,賦能(empowerment)是其中一個(gè)關(guān)鍵的變化趨勢(shì)。
趨勢(shì)一:你好,“精鍵子肉”
Gencor Pacific 公司產(chǎn)品開(kāi)發(fā)主管 Mariko Hill 表示,這種流行的部分原因是人們對(duì)理想體型的看法發(fā)生了轉(zhuǎn)變。干瘦審美已經(jīng)過(guò)時(shí),精瘦才是當(dāng)時(shí)審美流行。Hill 建議應(yīng)該更多的倡導(dǎo)力量訓(xùn)練、健身和自信。
Hill 說(shuō):“這是審美轉(zhuǎn)變的縮影。那些獨(dú)立、強(qiáng)大的女權(quán)主義倡導(dǎo)者的引領(lǐng)間接地與當(dāng)今女性產(chǎn)品的流行有關(guān)?!?/span>
那么,這對(duì)營(yíng)養(yǎng)和膳食補(bǔ)劑市場(chǎng)又意味著什么呢?
一方面,Hill 認(rèn)為:“燃脂藥丸必將被淘汰或者被消費(fèi)者詬??;還有排毒茶也將被市場(chǎng)淘汰,它具有瀉藥的作用,通過(guò)腹瀉使身體脫水,進(jìn)而達(dá)到減重的目的,這對(duì)身體有害?!?
什么在流行呢?Hill 說(shuō):“蛋白質(zhì)類以及其它增肌產(chǎn)品在當(dāng)下越來(lái)越受歡迎。我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)的產(chǎn)品既有倡導(dǎo)女性積極健康生活方式的產(chǎn)品,也有運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑類的產(chǎn)品,現(xiàn)在我們統(tǒng)稱它們?yōu)榉e極營(yíng)養(yǎng)。這說(shuō)明女性意識(shí)到了肌肉質(zhì)量增加對(duì)于降低受傷風(fēng)險(xiǎn)和年齡相關(guān)疾病風(fēng)險(xiǎn)的價(jià)值。”
Hill 補(bǔ)充說(shuō):“這種觀念再加上注重力量的運(yùn)動(dòng)員和其他有影響力的人的宣傳推廣,推動(dòng)了‘精瘦而不干瘦’的流行趨勢(shì),促進(jìn)了相關(guān)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品成為消費(fèi)者的關(guān)注焦點(diǎn)?!?/span>
Gencor 公司對(duì) Libifem 成分(該公司的胡蘆巴提取物)在女性增肌和改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的效果上抱有十足的興趣,因?yàn)樵撎崛∥锟梢詭椭行栽黾『透纳七\(yùn)動(dòng)表現(xiàn)(Gencor 公司以 Testofen 的商標(biāo)出售男性保健品)。
Hill 建議與澳大利亞布里斯班的一家臨床研究組織 RDC Clinical 合作,對(duì) 20~45 歲的絕經(jīng)前女性進(jìn)行一項(xiàng)金標(biāo)準(zhǔn)、雙盲、隨機(jī)、安慰劑對(duì)照試驗(yàn),以驗(yàn)證這一疑問(wèn)。
趨勢(shì)二:精神敏銳度的支持
賦予女性能量還意味著確保她們過(guò)上最好的生活,盡可能長(zhǎng)時(shí)間地保持健康和積極的狀態(tài)。
Evolva 公司的營(yíng)銷總監(jiān) David Tetzlaf 對(duì)此表示贊同。他說(shuō):“女性預(yù)期壽命在持續(xù)增長(zhǎng),因此維持精神敏銳度(Mental acuity)對(duì)這一人群至關(guān)重要?!?/span>
(編者注:精神敏銳度是對(duì)人類思維敏銳度的一種衡量。精神敏銳度通??紤]注意力、記憶力、注意力和理解力,但不衡量智力。)
Tetzlaf 堅(jiān)信精神敏銳度類產(chǎn)品很具發(fā)展前景。他追蹤趨勢(shì)的方法之一是觀察新產(chǎn)品的發(fā)布,根據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu) Innova market Insights 女性健康市場(chǎng)的分析數(shù)據(jù),他說(shuō):“真正有趣的是,如果你看一下 5 年或 10 年前投入市場(chǎng)的產(chǎn)品類別數(shù)據(jù),就會(huì)發(fā)現(xiàn),精神敏銳度品類并不在前 10 名之列。
但是,將目光轉(zhuǎn)到最近的數(shù)據(jù),在 2018 年 1 月至 2020 年 7 月之間,精神敏銳度品類是所有女性健康產(chǎn)品推出中增長(zhǎng)幅度最大的一類,增長(zhǎng)了 800%,這無(wú)疑是增幅顯著的?!?/span>
今年早些時(shí)候,Evolva 發(fā)布的系列報(bào)告中的一篇是一項(xiàng)針對(duì) 125 名絕經(jīng)女性進(jìn)行的為期兩年的臨床試驗(yàn)研究。這項(xiàng)由澳大利亞紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)開(kāi)展的名為“白藜蘆醇改善女性健康和延緩衰老”的研究,是同類研究中耗時(shí)最長(zhǎng)的。Evolva 為這項(xiàng)研究提供了資金支持和其旗下的白藜蘆醇產(chǎn)品 Verii–te。
結(jié)果呢?Evolva 新聞發(fā)布會(huì)上引用的該研究一位作者的觀點(diǎn):“我們觀察到服用白藜蘆醇能改善整體認(rèn)知能力,有可能延緩長(zhǎng)達(dá) 10 年的認(rèn)知衰老5。”
IFF Health 公司業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理 Thomas Li 認(rèn)為:“由于老齡化人口增加以及其與情緒和壓力管理的相關(guān)性,除了銀杏,其它與精神敏銳度相關(guān)的成分產(chǎn)品銷售量也在增加?!?/span>
趨勢(shì)三:個(gè)性化與孕產(chǎn)婦健康
Li 說(shuō):“女性健康成分品類銷售增長(zhǎng)的大部分是來(lái)自尚未開(kāi)拓的市場(chǎng)領(lǐng)域或符合健康增長(zhǎng)趨勢(shì)的地區(qū)。例如,隨著老年人口的增長(zhǎng)和越來(lái)越多的中年消費(fèi)者加入到這一隊(duì)伍中,健康地老去正在成為一大流行趨勢(shì)。從歷史上看,女性壽命長(zhǎng)于男性,她們的預(yù)期壽命正在持續(xù)增長(zhǎng)。”
但是Li認(rèn)為個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)將會(huì)有更大的發(fā)展前景。他建議說(shuō):“女性消費(fèi)者可以自主排除自己不需要的成分,并將它們替換成她們所需要補(bǔ)充的。女性應(yīng)該針對(duì)性進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充以滿足特定的健康需求,而不是補(bǔ)充廣譜營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑?!?/span>
Li 認(rèn)為的另一個(gè)極具發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域是孕產(chǎn)婦保健。
他建議說(shuō):“這一領(lǐng)域一直停滯不前,直到大約五年前,孕產(chǎn)婦保健品才占到發(fā)布保健品的 50%6。根據(jù) SPINS 的數(shù)據(jù)研究顯示7,產(chǎn)前健康是女性營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑品類中的重中之重。對(duì)于待產(chǎn)母親需要什么,要更具有針對(duì)性,既包括時(shí)間方面,如妊娠期和產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng),也包括所需的營(yíng)養(yǎng)類型,比如鐵、碘、膽堿、鈣和葉酸等營(yíng)養(yǎng)素?!?/span>
Li 說(shuō):“由于懷孕期間的胃敏感度增加,鐵是很難得以補(bǔ)充的,另外,由于鐵的口感不佳、難以下咽,其補(bǔ)劑產(chǎn)品并不太受歡迎。但是孕婦和新生媽媽(尤其是母乳喂養(yǎng)),通常需要額外的鐵劑補(bǔ)充?!?/span>
IFF Health 公司研發(fā)了一種更加可口的高生物利用率口服液,富含鐵成分 AB-Fortis。
趨勢(shì)四:由內(nèi)到外的皮膚保養(yǎng)
Tetzlaf 說(shuō):“從 2018 年 7 月到 2020 年 7 月,皮膚健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品發(fā)布量激增 87%,這比 5 年前和 10 年前有了大幅增長(zhǎng)?!?/span>
女性都開(kāi)始意識(shí)到要對(duì)皮膚進(jìn)行保濕工作和額外的皮膚保養(yǎng)。正如 Tetzlaf 指出的,皮膚是我們最大的器官,但是除了面部之外其他部位的保養(yǎng)并沒(méi)有得到同樣的重視。
保濕劑和防曬霜是許多女性日常保養(yǎng)的必需品。但是這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。Tetzlaf 說(shuō):“我們發(fā)現(xiàn)皮膚好壞也受飲食的影響,而健康飲食部分可由膳食補(bǔ)劑提供。”
Tetzlaf 說(shuō):“隨著女性壽命的延長(zhǎng),她們希望延緩各項(xiàng)機(jī)能的衰老過(guò)程(從健康的頭腦到健康的皮膚)。”Tetzlaf 認(rèn)為,護(hù)膚營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑類別會(huì)有進(jìn)一步的增長(zhǎng),因?yàn)樵絹?lái)越多的年輕婦女意識(shí)到皮膚抗衰保養(yǎng)應(yīng)該防患于未然。
當(dāng)提到內(nèi)在美時(shí),Hill 說(shuō)她見(jiàn)證了一些源于亞洲的營(yíng)養(yǎng)成分(如姜黃素和姜黃)進(jìn)軍美國(guó)市場(chǎng)后大受歡迎。
早在 2017 年,她注意到姜黃素(姜黃中的一種活性成分)一直是谷歌搜索量最多的植物活性成分之一。Hill 回憶起幾年前去美國(guó)旅行時(shí),在當(dāng)?shù)匾患铱Х鹊晖A魰r(shí),她注意到菜單上有姜黃拿鐵,這再次表明姜黃的時(shí)代來(lái)臨了。
對(duì)于內(nèi)服美容產(chǎn)品市場(chǎng)而言,它主要涉及到清除自由基和抗氧化劑(如姜黃素、白藜蘆醇以及維生素 E 和 C)的抗炎特性。
特別是在亞洲,Hill 認(rèn)為,皮膚彈性維持將是一個(gè)長(zhǎng)期的美容趨勢(shì),她觀察到這一趨勢(shì)在西方社會(huì)已經(jīng)初顯端倪。
Li 表示贊同說(shuō):“膠原蛋白引領(lǐng)的由內(nèi)而外美容保養(yǎng)是營(yíng)養(yǎng)美容領(lǐng)域的另外一大流行趨勢(shì)?!?/span>
趨勢(shì)五:陰道健康
Lallemand Health Solutions 公司產(chǎn)品經(jīng)理 Elodie Aragon 針對(duì) Lumina Intelligence 的研究結(jié)果指出:“該研究證實(shí)了益生菌產(chǎn)品已經(jīng)從其最初的核心用途(用于胃腸道健康和免疫力)擴(kuò)展到更廣泛的保健作用,包括皮膚健康和運(yùn)動(dòng)表現(xiàn),以及更多女性關(guān)注的領(lǐng)域,如懷孕,陰道健康和尿路感染(UTI)8”。
杜邦營(yíng)養(yǎng)與生物科技公司益生菌部(含有益生菌成分的 Howaru 系列產(chǎn)品)營(yíng)銷主管 Jennifer Montgomery 說(shuō):“我們一直在關(guān)注與女性健康有關(guān)的最新消費(fèi)者見(jiàn)解和科學(xué)創(chuàng)新。在過(guò)去的五年中,我們已經(jīng)能夠分離和研究專門支持女性微生物組的菌株。研究結(jié)果顯示,我們看到了為各個(gè)年齡段的女性提供高質(zhì)量的益生菌產(chǎn)品的發(fā)展前景?!?/span>
《實(shí)習(xí)醫(yī)生格蕾》(Grey’s Anatomy)的粉絲們,尤其是女性,會(huì)對(duì) Miranda Bailey 將“Vajayjay”這個(gè)詞引入詞典印象深刻。這是對(duì)陰道的委婉表達(dá),因?yàn)椤蛾幍溃褐魅耸謨?cè)》(Vaginas: An Owner’s Manual)的作者 Carol A. Livioti 在 2007 年向《紐約時(shí)報(bào)》解釋道:“Vajayjay 和其他委婉語(yǔ)可以幫助女性向醫(yī)務(wù)人員表述難以啟齒的癥狀9”。
盡管女性似乎對(duì)女性賦能這一趨勢(shì)十分享受,但她們?nèi)匀粫?huì)對(duì)一個(gè)主題羞于啟齒,這就是被成分供應(yīng)商看作是代表女性補(bǔ)劑市場(chǎng)和女性健康一大重要發(fā)展板塊的主題——陰道健康。
不過(guò),我們正在接受它。
有人可能會(huì)認(rèn)為,我們的文化已經(jīng)扭轉(zhuǎn)了關(guān)于女性特殊健康狀況的尷尬局面。不管怎么說(shuō),屢獲殊榮的女演員、成功的企業(yè)家 Gwyneth Paltrow 表達(dá)了對(duì) vagina—jade eggs 的支持,而說(shuō)唱歌手轉(zhuǎn)型為演員的 Akwafina 因?yàn)樗母枨禡y Vga(我的陰道)》一舉成名。
但是,局勢(shì)真的被扭轉(zhuǎn)了嗎?
Montgomery 證實(shí)說(shuō):“目前在針對(duì)女生群體私密健康需求的處方或非處方藥中,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)足夠的解決方案來(lái)滿足她們獨(dú)特的健康需求。因此,她們不斷尋求新、更加天然的解決方案,可以應(yīng)對(duì)那些常見(jiàn)的女性健康問(wèn)題,如宮頸炎、尿道感染(UTI)和更年期?!?/span>
Howaru 公司研發(fā)的品牌成分 Howaru Feminine Health 是一種由鼠李糖乳桿菌 HN001(Lactobacillus rhamnosus HN001)和嗜酸乳桿菌 La-14(Lactobacillus acidophilusa La-14)組成的乳酸菌混合物。
性健康、更年期以及其他女性私密健康相關(guān)的產(chǎn)品似乎是許多公司重點(diǎn)發(fā)展的領(lǐng)域。Li 說(shuō):“在美國(guó)一項(xiàng)最新的民意調(diào)查顯示,43%~51%的中老年女性出現(xiàn)漏尿現(xiàn)象10。IFF Health 公司對(duì) Go-Less 成分的興趣增加,這是該公司研發(fā)的應(yīng)對(duì)尿失禁的天然保健成分?!?/span>
杜邦公司的 Montgomery 說(shuō):“隨著對(duì)天然、有效的女性健康解決方案的需求持續(xù)增長(zhǎng),我們看到有針對(duì)性的膳食補(bǔ)劑和益生菌類產(chǎn)品的數(shù)量不斷增加。這些新穎的產(chǎn)品可以滿足女性微生物組的特定需求,并為女性特定的健康需求提供支持?!?/span>
Lallemand 公司的 Aragon 十分贊同消費(fèi)者對(duì)益生菌的追捧。她說(shuō):“特定的益生菌正在吸引消費(fèi)者的注意,因?yàn)樗鼈儽灰暈閭鹘y(tǒng)的陰道健康非處方解決方案的天然替代品。女性愿意去嘗試它們(尤其在陰道疾病反復(fù)發(fā)作時(shí)),這有利于提高生活質(zhì)量?!?/span>
9 月,Lallemand 公司發(fā)布了一種獲得 Proge Farm 認(rèn)證的新的產(chǎn)品株,植物乳酸桿菌 Rosella(Lactobacillus plantarum Rosella),它可以解決復(fù)發(fā)性陰道念珠菌病,俗稱陰道酵母菌感染。
Lallemand 公司發(fā)布的報(bào)道引用了 Aragon 的話:“益生菌是女性找尋的可以保養(yǎng)私密健康的最新成分,是一種有趣的、天然的藥物替代品。通過(guò)使用特定的益生菌株,可以有效且沒(méi)有副作用地解決陰道健康困擾?!?/span>
但是,盡管這些女性私密健康保健補(bǔ)劑的市場(chǎng)份額在不斷增長(zhǎng),但女性關(guān)于這一主題的討論仍然是私下的(至少部分)。尤其在兩性都在場(chǎng)的場(chǎng)合,性功能、更年期和更年期癥狀這些話題并不適用于禮貌的餐桌交談。
正如 Gencor 公司 Hill 解釋的那樣,這些話題在一些圈子里仍然是禁忌。然而,讓她備受鼓舞的是,有更多的人可以較以往更自由地談?wù)撨@些話題,她迫切地希望會(huì)有更多女性發(fā)聲。
Hill 發(fā)現(xiàn),幫助解決更年期癥狀(如潮熱和盜汗)的產(chǎn)品同樣受到關(guān)注。因此,Gencor 公司嘗試探究 Levagen 十六酰胺乙醇(PEA)成分治療痛經(jīng)和偏頭痛相關(guān)疼痛的可能。
趨勢(shì)六:服用方式的創(chuàng)新
你并不是唯一一個(gè)經(jīng)常嫌服用保健品或補(bǔ)劑麻煩的人。但是,無(wú)論是基于消費(fèi)者對(duì)服用方式創(chuàng)新的需求,還是來(lái)自產(chǎn)品制造商對(duì)自己公司產(chǎn)品具有新穎的服用方式的要求,抑或是“服藥疲勞”效應(yīng),事實(shí)是成分供應(yīng)商決定著這一切。
Tetzlaf 說(shuō):“說(shuō)到女性想要什么時(shí),藥丸類仍然是首選?!?/span>
負(fù)責(zé)任營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)(CRN)開(kāi)展的最新的年度保健品行業(yè)消費(fèi)者調(diào)查更是強(qiáng)化了這一事實(shí)。就服用方式偏好而言,根據(jù)調(diào)查,34%的女性補(bǔ)劑消費(fèi)者在服用保健品時(shí)更喜歡片劑/糖衣藥片,20%的保健品女性消費(fèi)者更喜歡膠囊。然而,在 CRN 調(diào)查中,第三種受歡迎的服用方式是軟糖,為 18%。
Tetzlaf 對(duì)軟糖類保健品越來(lái)越受歡迎并不感到驚訝,因?yàn)樗嘈?,女性可能正在尋找更有趣一點(diǎn)的產(chǎn)品,使她們能夠享受進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的過(guò)程。
IFF 公司的 Li 認(rèn)為,“藥丸疲勞”是功能性食品有大幅增長(zhǎng)趨勢(shì)的原因之一。他說(shuō):“根據(jù)《營(yíng)養(yǎng)商業(yè)雜志》的數(shù)據(jù),去年在保健品領(lǐng)域,非藥丸形式產(chǎn)品的銷售額超過(guò)藥丸產(chǎn)品銷售額的第一年。”
IFF Health 公司也因此建立了健康概念實(shí)驗(yàn)室(Health Concepts Lab)。Li 介紹說(shuō):“將我們的營(yíng)養(yǎng)保健成分整合到符合消費(fèi)者需求和當(dāng)下流行的服用方式中,如鐵劑軟糖和增強(qiáng)認(rèn)知功能的酸奶?!?/span>
Hill 建議說(shuō);“談到服用方式,泡騰片形式也是目前很受歡迎的服用形式,消費(fèi)者享受通過(guò)嗡嗡的氣泡來(lái)獲得營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始嫌棄片狀和膠囊狀補(bǔ)劑,他們想要有一種吃東西的感覺(jué),這是一種方便的感覺(jué)?!?/span>
乙酸鉀是一種常見(jiàn)的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來(lái)源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來(lái)源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學(xué)式為C3H5NaO2,屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無(wú)機(jī)鹽,化學(xué)式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。