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  • 資訊 > 食品原材料 > L-絲氨酸廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品等領(lǐng)域

    2021-12-09 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    L-絲氨酸是生物體內(nèi)一種重要的中間代謝產(chǎn)物,為甘氨酸等多種氨基酸、核苷酸、膽堿、磷脂的合成前體。

    L-絲氨酸是生物體內(nèi)一種重要的中間代謝產(chǎn)物,為甘氨酸等多種氨基酸、核苷酸、膽堿、磷脂的合成前體,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品等領(lǐng)域。L-絲氨酸的生產(chǎn)方法有蛋白質(zhì)水解提取法、化學(xué)合成法、轉(zhuǎn)化法及微生物發(fā)酵法。

    L-絲氨酸治療能改善神經(jīng)功能,減輕空間學(xué)習(xí)和記憶能力障礙,增加損傷側(cè)腦組織再生神經(jīng)干細(xì)胞,微血管和星形膠質(zhì)細(xì)胞數(shù)目,增加神經(jīng)再生相關(guān)因子的含量。L-絲氨酸能提高后腦內(nèi)SOD活性,降低MDA以及TNF-α、IL-6的水平,同時(shí)改善細(xì)胞超微結(jié)構(gòu).在一定時(shí)間窗內(nèi),L-絲氨酸具有明顯的神經(jīng)保護(hù)作用,其機(jī)制可能與降低氧自由基損傷,減輕炎癥反應(yīng)有關(guān)。

    L-絲氨酸主要用途:1.作生化試劑和食品添加劑。2.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,在化妝品中作為皮膚營(yíng)養(yǎng)添加劑。3. 可供生物化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究之用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的L-絲氨酸,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái),匯聚L-絲氨酸原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。L-絲氨酸供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。

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