資訊 > 食品原材料 > 維生素K2具有促進(jìn)凝血酶原的形成，加速凝血的作用
維生素K2是一系列含有2-甲基-1, 4-萘醌母核及C3位帶有數(shù)目不等的異戊二烯結(jié)構(gòu)單元的萜烯側(cè)鏈化合物的統(tǒng)稱，根據(jù)萜烯側(cè)鏈上碳元素的數(shù)目，可分為K2(10)、K2(20)、K2(35)、K2(40)等。維生素K2(35)則為萜烯側(cè)鏈上有35個(gè)碳元素的維生素K2；維生素K2(35)亦稱為甲萘醌-7，這是根據(jù)其萜烯側(cè)鏈上有7個(gè)異戊二烯側(cè)鏈命名的。
維生素K2是維生素K唯一具有生物活性的形式，多用于加速凝血、維持凝血時(shí)間、治療維生素K缺乏引起的出血癥。也有用于其他保健途徑的報(bào)道。主要有以下應(yīng)用：1、治療維生素K缺乏性出血癥，促進(jìn)凝血酶原的形成，加速凝血，維持正常的凝血時(shí)間。2、可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝癌。3、治療和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì)，再與鈣共同生成骨質(zhì)，增加骨密度，防止骨折。4、具有利尿、強(qiáng)化肝臟的解毒功能，并能降低血壓。5、促進(jìn)以神經(jīng)生長因子為媒介的PC12D細(xì)胞的軸突生長。
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乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢包括高吸收利用率、營養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識的提升，其市場需求不斷增長，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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