資訊 > 名企關(guān)注 > 因原材料成本上漲，旺仔牛奶或漲價(jià)！
12月8日消息，據(jù)媒體報(bào)道，旺旺方面對(duì)媒體表示，公司方面有提價(jià)計(jì)劃，原因是今年以來各類原材料漲價(jià)日趨明顯，帶來了成本壓力。
旺旺表示，今年以來，部分原物料、包材漲價(jià)日趨明顯，例如棕櫚油、原紙、塑粒、乳原料等大宗商品都有較大漲幅，給食品飲料行業(yè)帶來成本壓力。
此前旺旺發(fā)給經(jīng)銷商的終端調(diào)價(jià)通知函在網(wǎng)上曝光，這份通知顯示，旺旺對(duì)其旗下包括旺仔牛奶、雪餅、仙貝等在內(nèi)的數(shù)十個(gè)品相進(jìn)行零售價(jià)格調(diào)整。
旺旺最新財(cái)報(bào)顯示，2021財(cái)年上半年（2021年4月1日至9月30日）營收為113.8億元，同比增長10.5%，創(chuàng)上市以來上半財(cái)年歷史新高；公司權(quán)益持有人應(yīng)占利潤為20.9億元，同比增長7.1%。
旺旺產(chǎn)品中，乳品及飲料類收益同比增長23.5%，實(shí)現(xiàn)65.618億元，其中主力旺仔牛奶收益增長23.9%，創(chuàng)造上半年業(yè)績新高。
財(cái)報(bào)披露后，多家機(jī)構(gòu)發(fā)布針對(duì)旺旺的研報(bào)?；ㄆ斓难袌?bào)稱，旺旺在乳品和飲料領(lǐng)域的銷售增長持續(xù)強(qiáng)勁，與幾年前的弱點(diǎn)，即嚴(yán)重依賴傳統(tǒng)渠道和單一品牌相比，旺旺已經(jīng)通過更多樣化的渠道和多品牌的產(chǎn)品進(jìn)行了轉(zhuǎn)型，支持2022至2024財(cái)年恢復(fù)收入增長。同時(shí)，花旗表示，為轉(zhuǎn)移原材料成本的壓力，旺旺將從2022年1月起，將其90%的乳制品和飲料、80%的米餅、50%的零食的本地銷售價(jià)格提高中單位數(shù)。
此外，高盛表示，自2022年1月22日起，旺旺各業(yè)務(wù)中50%-90%產(chǎn)品將有中單位數(shù)幅度加價(jià)，預(yù)計(jì)原材料成本價(jià)格壓力持續(xù)，加價(jià)影響不會(huì)明顯反映在旺旺下半財(cái)年業(yè)績中。麥格理也稱，旺旺將在2022年1月對(duì)主力產(chǎn)品加價(jià)，覆蓋90%的乳制品、80%的大米餅產(chǎn)品和50%的零食，有助緩解投入成本通脹。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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