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  • 資訊 > 加工包裝機械 > 真空預冷機可延長產品的儲存期或貨架期

    2021-12-22 來源:sjgle食品加工包裝在線
    真空預冷機是運用真空預冷技術,利用真空泵抽取真空槽內空氣和水蒸氣以降低真空箱體內氣壓的冷卻加工設備。

    真空預冷機是運用真空預冷技術,利用真空泵抽取真空槽內空氣和水蒸氣以降低真空箱體內氣壓的冷卻加工設備。在低氣壓下,水的沸點降低,蒸發(fā)潛熱增加,被冷卻物表面自由水發(fā)生汽化現象,帶走自身及壞境熱量,達到冷卻降溫效果。

    真空預冷機不是冷藏設備,而是冷卻加工設備,是產品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產品生理變化減緩,可延長產品的儲存期或貨架期。真空預冷機依靠低壓下,水沸點低蒸發(fā)熱量高的特性設計而成,其主要特點如下:1. 冷卻速度快:20-30分鐘即可達到所需的冷藏溫度。2. 冷卻均勻:產品表面自由水汽化帶走自身熱量達到冷卻目的,實現從內到外均勻降溫。3. 干凈衛(wèi)生:真空壞境下,可殺菌或抑制細菌繁殖,防止交叉污染。4. 薄層干燥效應:有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴大等獨特功效。5. 不受包裝限制:只要包裝有氣孔,即可均勻冷卻物品。6. 保鮮度高:可保有食物原有色、香、味,延長貨架期。

    想要采購或者出售品質優(yōu)異的真空預冷機,可以關注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚真空預冷機原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。真空預冷機供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現采購,實現了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現了直通和互動。


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