資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 納豆凍干粉具有哪些保健功效？
納豆凍干粉是固體發(fā)酵的納豆，經(jīng)過零下40攝氏度凍結(jié)后，經(jīng)真空抽濕升華干燥、粉碎，成為納豆凍干粉。真空冷凍干燥價格昂貴，但是，最大限度地保留了納豆中的生理活性物質(zhì)，含有納豆菌、納豆多肽、納豆多糖、黏液素、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽、納豆激酶、吡啶二羧酸、溶菌酶、高彈性蛋白酶、卵磷脂、皂甙、異黃酮、維生素K2、維生素E、B族維生素、多種礦物質(zhì)等，有150種以上的生理活性物質(zhì)，非常符合現(xiàn)代人類需要。
納豆凍干粉具有多種保健功效：1、調(diào)整腸道菌群，抑制有害菌，保持有益菌占主導(dǎo)地位。改善胃炎、胃潰瘍、腸炎、便秘、腹瀉，腸易激綜合癥。抑制殺滅病菌病毒、預(yù)防感冒和流感。2、溶化血栓、修復(fù)受損的血液細(xì)胞、血管細(xì)胞，有效改善冠心病、高血壓、動脈硬化、中風(fēng)、靜脈曲張。3、改善免疫系統(tǒng)，改善類風(fēng)濕、紅斑狼瘡、牛皮癬等免疫系統(tǒng)疾?。淮偈拱┘?xì)胞凋亡，改善息肉、增生、囊腫、肌瘤、腫瘤等。4、增加骨密度、改善骨質(zhì)疏松癥、股骨頭壞死、骨關(guān)節(jié)病、痛風(fēng)等疾?。?/span>5、修復(fù)胰島細(xì)胞，改善糖尿病及并發(fā)癥。肝功能障礙、老年癡呆等疾??；
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黑豆，雖其貌不揚，卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》提出，開發(fā)新型加工產(chǎn)品
聯(lián)合利華宣布推出由其中國研發(fā)團(tuán)隊主導(dǎo)開發(fā)的“AI for Science”創(chuàng)新平臺
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