資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 納豆凍干粉具有哪些保健功效？
納豆凍干粉是固體發(fā)酵的納豆，經(jīng)過(guò)零下40攝氏度凍結(jié)后，經(jīng)真空抽濕升華干燥、粉碎，成為納豆凍干粉。真空冷凍干燥價(jià)格昂貴，但是，最大限度地保留了納豆中的生理活性物質(zhì)，含有納豆菌、納豆多肽、納豆多糖、黏液素、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽、納豆激酶、吡啶二羧酸、溶菌酶、高彈性蛋白酶、卵磷脂、皂甙、異黃酮、維生素K2、維生素E、B族維生素、多種礦物質(zhì)等，有150種以上的生理活性物質(zhì)，非常符合現(xiàn)代人類需要。
納豆凍干粉具有多種保健功效：1、調(diào)整腸道菌群，抑制有害菌，保持有益菌占主導(dǎo)地位。改善胃炎、胃潰瘍、腸炎、便秘、腹瀉，腸易激綜合癥。抑制殺滅病菌病毒、預(yù)防感冒和流感。2、溶化血栓、修復(fù)受損的血液細(xì)胞、血管細(xì)胞，有效改善冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、靜脈曲張。3、改善免疫系統(tǒng)，改善類風(fēng)濕、紅斑狼瘡、牛皮癬等免疫系統(tǒng)疾病；促使癌細(xì)胞凋亡，改善息肉、增生、囊腫、肌瘤、腫瘤等。4、增加骨密度、改善骨質(zhì)疏松癥、股骨頭壞死、骨關(guān)節(jié)病、痛風(fēng)等疾??；5、修復(fù)胰島細(xì)胞，改善糖尿病及并發(fā)癥。肝功能障礙、老年癡呆等疾?。?/span>
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乙酸鉀是一種常見(jiàn)的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來(lái)源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來(lái)源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無(wú)機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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