資訊 > 食品原材料 > 黑米八寶粥具有補(bǔ)氣血、促消化、健脾養(yǎng)胃等作用
黑米八寶粥是由黑米、糯米、紅豆、花生、桂圓肉、紅棗、蓮子、芡實(shí)、冰糖制作而成,其中的黑米和紅棗含有微量鐵元素,微量鐵元素是可以增加紅細(xì)胞數(shù)量的,所以對(duì)補(bǔ)血有一定的效果。黑米八寶粥口感軟糯,里面含有膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),且容易消化,對(duì)腸胃功能還有調(diào)理作用。因此,消化不良的人群可以適當(dāng)喝黑米八寶粥,一段時(shí)間之后腸胃功能就可以恢復(fù)正常。
黑米八寶粥有補(bǔ)氣血、促消化、健脾養(yǎng)胃和預(yù)防疾病的作用。由于黑米中含有豐富的維生素、葉綠素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素,經(jīng)常喝黑米八寶粥可以充分補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而提高我們的免疫力。另外,黑米中還含有硒元素,硒元素有防癌抗癌的作用。黑米八寶粥中又含有大量鉀和鎂元素,鉀和鎂可以抑制血壓升高,可以減少血栓的形成以及血管固化癥狀的出現(xiàn),所以對(duì)腦血栓和動(dòng)脈硬化都有很好的預(yù)防作用。
黑米八寶粥的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,我們只要準(zhǔn)備好黑米、花生、紅豆、蓮子、紅棗、桂圓肉、糖等材料,清洗干凈之后放入電飯煲中,選擇煮粥模式,跳了之后就完成了。想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的黑米八寶粥,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái),匯聚黑米八寶粥原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。黑米八寶粥供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專(zhuān)業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱(chēng)紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類(lèi)水果中一類(lèi)重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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