資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 蘋果酸鈣是一種優(yōu)良的食品鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑
蘋果酸鈣為白色結(jié)晶性顆?;蚍勰LO果酸鈣是蘋果酸的鈣鹽,可作為食品添加劑,它與檸檬酸蘋果酸鈣有關(guān),但不同。蘋果酸鈣微溶于水,水中溶解度較低,水溶性大于檸檬酸鈣,但是在酸性條件下均能穩(wěn)定溶解??衫秘悮そ?jīng)高溫煅燒后得到氧化鈣,再把氧化鈣直接加到蘋果酸進(jìn)行中和反應(yīng)制得蘋果酸鈣。
蘋果酸鈣是一種優(yōu)良的食品鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑。其應(yīng)用舉例如下:制備一種蛋殼蘋果酸鈣咀嚼片,是蛋殼經(jīng)自然晾干后粉碎過篩,加酸加水后進(jìn)行高壓脈沖電場處理,咀嚼片組分包括蛋殼蘋果酸鈣粉,糊精,淀粉,木糖醇,蘋果酸,檸檬酸,硬脂酸鎂,異維生素鈉,鮮奶香精。制備方法是,以蛋殼蘋果酸鈣粉為主要功能成分,以淀粉,糊精,木糖醇,檸檬酸,蘋果酸,異維生素鈉,硬脂酸鎂,牛奶香精為輔料,經(jīng)過預(yù)處理,混料,制粒,干燥,整粒和壓片的過程制得產(chǎn)品。
隨著人類生活水平和消費(fèi)水平的提高, 以及老齡化社會(huì)的到來, 人們對(duì)鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑的認(rèn)識(shí)逐步增強(qiáng), 對(duì)保健品及強(qiáng)化食品的需求將急劇增加。市場上的鈣營養(yǎng)添加劑種類較多, 但是考慮到果酸鈣在生產(chǎn)過程中使用的原料安全無毒, 不添加其它的化學(xué)藥品, 鈣含量適中、且具有較好的溶解性、高生物學(xué)吸收利用性和可減少人體對(duì)鐵的吸收阻礙, 因此果酸鈣是一種優(yōu)良的鈣營養(yǎng)添加劑。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的蘋果酸鈣,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚蘋果酸鈣原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。蘋果酸鈣供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
蘋果酸鈣是一種鈣的有機(jī)化合物,廣泛用于食品和保健品中作為鈣源。它由蘋果酸與鈣結(jié)合形成,具有較高的生物利用度,能夠被人體有效吸收。與傳統(tǒng)的無機(jī)鈣源相比,蘋果酸鈣對(duì)人體的吸收效率更高,是一種理想的鈣補(bǔ)充選擇。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價(jià)值,成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費(fèi)者喜愛。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價(jià)值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢(shì),廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn),成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
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