山梨酸是國際上應(yīng)用廣泛的防腐劑

2022-01-24 來源：sjgle食品加工包裝在線

# 山梨酸

山梨酸又稱為清涼茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸，是一種食品添加劑，對酵母、霉菌等許多真菌都具有抑制作用。

山梨酸又稱為清涼茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸，是一種食品添加劑，對酵母、霉菌等許多真菌都具有抑制作用。還用于動(dòng)物飼料、化妝品、藥品、包裝材料和橡膠助劑等。山梨酸在護(hù)膚品中是防腐的作用，化妝品需要存放數(shù)月，并且它們嘗試放在溫暖、潮濕的浴室內(nèi)，除了無水配方外，大多數(shù)護(hù)膚品必須添加防腐劑，以便儲存不變質(zhì)。

山梨酸是國際上應(yīng)用廣泛的防腐劑，具有較高的抗菌性能，抑制霉菌的生長繁殖，通過抑制微生物體內(nèi)的脫氫酶系統(tǒng)，達(dá)到抑制微生物的生長和起防腐作用，對霉菌、酵母菌和許多好氣菌都有抑制作用，但對嫌氣性芽孢形成菌與嗜酸乳桿菌幾乎無效。廣泛用于干酪、酸乳酪等各種乳酪制品、面包點(diǎn)心制品、飲料、果汁、果醬、醬菜和魚制品等食品的防腐。

想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的山梨酸，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚山梨酸原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。山梨酸供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。