資訊 > 食品原材料 > 林蛙卵油凝膠糖果的營(yíng)養(yǎng)成分及作用有哪些?
林蛙卵油凝膠糖果的主要原料是林蛙卵油,采用國(guó)際先進(jìn)的低溫超微粉碎技術(shù),生產(chǎn)條件符合GMP生產(chǎn)規(guī)范要求;本品以超細(xì)林蛙為主,科學(xué)添加大豆蛋白、補(bǔ)充維生素C、維生素E,營(yíng)養(yǎng)均衡。林蛙卵油最大的作用在于降低血脂、血液粘稠度,補(bǔ)充人體激素,活化組織調(diào)理人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。
林蛙卵油凝膠糖果可以延緩衰老、抗疲勞、滋陰養(yǎng)顏。其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質(zhì),對(duì)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面都有較強(qiáng)的促進(jìn)作用。林蛙油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)、氨基酸和核醇等物質(zhì),可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝,保持肌膚光潔、細(xì)膩,保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。其含有豐富的膠原蛋白,與人體皮膚有較好的親和力,極易被皮膚吸收,對(duì)防止手足皺裂、保濕、曬后修復(fù)、除皺、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護(hù)理以及促進(jìn)傷口愈合都有較好的功效。
林蛙卵油凝膠糖果還可以提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力并能明顯提高巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù),清除自由基,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能和體液免疫功能,明顯降低年感冒次數(shù)及減少其它疾病的發(fā)病率,使人遠(yuǎn)離亞健康狀態(tài)。
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薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬(wàn)t,除極少一部分薯渣作為廉價(jià)動(dòng)物飼料,大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄,既造成資源浪費(fèi),也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%,由果皮、果梗和果肉3個(gè)部分組成,果皮和果肉約占97.2%,果梗占2.8%。
小茴香(Foeniculum vulgare),別名蘹香、谷香、茴香等,原產(chǎn)地中海地區(qū),在我國(guó)各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科(Apiaceae)茴香屬(Foeniculum)草本植物,是一種常見(jiàn)的藥食同源食材,其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用;果實(shí)可入藥,有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉,顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個(gè)廣義的概念,通常她們的生物學(xué)分類跨度較大,但我們往往會(huì)將它們歸為一類。比如,我們常見(jiàn)的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌,雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌,而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬,也是蘑菇粉主要的來(lái)源品種。
在當(dāng)代社會(huì),隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大,以及消費(fèi)者對(duì)“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同,人們對(duì)于食品中的糖分?jǐn)z入越來(lái)越關(guān)注,天然甜味劑因此備受青睞,而甜菊糖苷作為其中的佼佼者,正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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