資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 鹿茸的營養(yǎng)成分及功效作用有哪些?
鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角,乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分占總成分的一半以上。古代醫(yī)家認(rèn)為,鹿之精氣全在于角,而茸為角之嫩芽,氣體全而未發(fā)泄,故補(bǔ)陽益血之力最盛。明代李時(shí)珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善于補(bǔ)腎壯陽,生精益血,補(bǔ)髓健骨”。
鹿茸的功效作用:1、在鹿茸當(dāng)中的相關(guān)有益成分可以幫助對抗細(xì)胞活性和對抗氧化效果,所以,它的抗衰老效果是值得肯定的,而且,它還有不錯(cuò)的促進(jìn)胃腸蠕動和幫助人體內(nèi)分泌改善效果,故,有抗衰需求或者消化方面問題朋友都可以選擇服用它。2、鹿茸本身是一種溫性的藥物,是純陽的一種藥物,它有生發(fā)之氣,可以很好的幫助達(dá)到補(bǔ)腎陽效果,要是存在精血不足問題也可以服用它,比較適合治療因?yàn)槟I陽虧虛或者是精血不足導(dǎo)致的陽痿或者是遺精等問題,當(dāng)然,如果有宮寒不孕,選擇服用它也可以改善。3、鹿茸本身就有不錯(cuò)的強(qiáng)筋骨效果,它在幫助治療長時(shí)間的潰瘍和新生的潰瘍以及傷口方面有突出效果,而且,它還能夠讓組織再生能力得以增強(qiáng),要是創(chuàng)傷有化膿情況,選擇服用它也能夠讓傷口快速愈合。
因?yàn)槁谷自趲椭a(bǔ)陽氣和改善精血不足方面有效果,所以,要是遇上有外科瘡瘍方面的病癥,可以選擇通過服用它來幫助達(dá)到更快患者病癥效果。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的鹿茸,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚鹿茸原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。鹿茸供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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